هر هکتار باغ سیب چند تن میوه می‌دهد؟
راهنمای کامل برای کشاورزان و علاقه‌مندان به کاشت سیب
اگر شما هم به فکر احداث باغ سیب هستید یا همین حالا صاحب یک باغ سیب هستید، حتماً این سوال برایتان پیش آمده که: در هر هکتار چند تن سیب برداشت میشود؟ پاسخ این سوال بستگی زیادی به نوع رقم، شیوه کاشت، مدیریت باغ و شرایط اقلیمی دارد. در این مقاله از سایت نهالستان بهمن‌آبادی، با دیدگاهی علمی و کاربردی به این پرسش پاسخ می‌دهیم و عوامل مؤثر بر عملکرد را بررسی می‌کنیم.
دوستان عزیز سلام در این مقاله قصد دارم شما را با موضوع “از هرهکتارسیب چند تن میوه میشود برداشت کرد؟”آشنا کنم و توضیح کامل بدهم. چراکه این سوال بسیار برای کسانی که قصد تاسیس باغ سیب دارند مهم و حیاتی است. تا آخری این مقاله با من همراه باشید. خرید نهال سیب و قیمت آن
سیب میوه ای است خوشمزه سرشار از فیبر که میتوانید در وعده های غذایی خود به خصوص رژیم غذایی سالم بگنجانید.
این درخت از دیرباز به خاطر میوه سرشار از ویتامین و سیر کننده خود در بیشتر کشور های جهان کاشته میشده است.
در مقاله قبلی به شما آموزش دادم قبل از اقدام به کاشت انواع درختان سیب و تاسیس باغی عظیم چه مراحلی را طی کنید. در این مقاله میخواهیم که بدانیم کشات این نهال چقدر سود دهی دارد؟
21 هکتار در تن شاید بهترین مقدار میزان برداشت سیب از درختان باشد این یعنی در صورتی که شما انواع رسیدگی ها از قبیل سم پاشی های بهاره و زمستانه را انجام داده باشید و نیز آبیاری های منظم داشته باشید و در کنار آن فاصله مورد نیاز درختان را فراهم آورده باشید. این مقدار سود بسیار زیادی است که با فروش آن در صورت بازاریابی مناسب میلیارد ها در سال میتوانید درآمد داشته باشید.
بیشترین شهرهای تولید کننده سیب در ایران
ارومیه، مهاباد، اشنویه و نقده را از شهرستانهای مهم استان در بخش تولید سیب هستند.
خاک مناسب برای کاشت درخت سیب:
بهترین خاک برای کاشت درخت سیب ، خاک های با بافت شنی رسی می باشند گرچه سیب در انواع خاک ها رشد می کند اما زمین های بسیار خشک موجب قطع رشد گیاه می شود. در زمین های بیش از حد خیس و مرطوب گیاه رسد زیادی می کند و شاخه و برگ درخت زیاد می شود اما در دوران میوه دهی دچار مشکل می شود.
آبیاری مناسب درخت سیب:
برای آبیاری این درخت اگر در مناطق پر باران ( نسبت بیش از یک اینچ ) هستید از طریق آب باران تامین خواهد شد و نیاز به آبیاری ندارید. اگر در منطقه گرم و خشک زندگی می کنید آبیاری را به صورت منظم هفته ای یکبار انجام دهید. اما به طور کلی درختانی مانند سیب برنامه مشخصی برای آبیاری ندارند و باید با توجه به رطوبت باقی مانده در عمق های مختلف خاک آبیاری را انجام دهید.
در مجموع آبیاری عمیق اما با فاصله زمانی طولانی بهتر از آبیاری نصفه و نیمه و زود به زود است. توجه داشته باشید که آبیاری را در محدوده ریشه و به آرامی انجام دهید تا ریشه ها آب را جذب کرده و سیراب شوند. به هیچ عنوان آبیاری درخت را سطحی انجام ندهید چرا که به وسیله ریشه های عرق هرز جذب یا توسط نور خورشید تبخیر می شوند.
دمای مناسب درخت سیب:
درخت سیب گیاهی بومی منطقه معتدل است. همیشه سبز نیست و خزان پذیر است. با توجه به اصلاحات ژنتیکی که در آن صورت گرفته در تمام ۵ قاره توانایی رشد دارد. درجه های زیر صفر و طول مدت سرما توانایی آسیب زنی به درخت را دارد برای همین بهترین دما برای رشد آن بیشتر از ۱۵ و کمتر از ۳۰ درجه می باشد.
هرس کردن درخت سیب:
برای هرس این درخت باید شاخه های جوان باردار را از درخت جدا کرده تا شاخه های دیگر جایگزین آن ها شوند. هرس کردن را برای پیشگیری از پیری زودرس انجام می دهند. درخت های پیر میوه های ریز و بی کیفیت تولید می کند. بهترین زمان برای هرس کردن درخت سیب فصل سرد زمستان می باشد.
در فصل زمستان درخت سیب باید حداقل به ۸۰ سانتی متر رسیده باشد که بتوان آن را هرس کرد. درخت سیب تا ۵ سال اول نیاز به هرس ندارد و فقط باید ترکه های شاخه ها را کوتاه کنید. برای درخت سیب، دو نوع هرس فرم و هرس باردهی وجود دارد و از نظر زمانی نیز هرس زمستانه و هرس تابستانه داریم.
بذری بودن پایه های درختان، مدیریت سنتی، روش آبیاری غلط، عدم بسته بندی مناسب، کوچک شدن باغات سیب، کیفیت پایین سیب های تولیدی در دشت ها و ضرورت کشت سیب در ارتفاعات را از مهمترین چالش های پیش روی سیب هستند.
متاسفانه بسیاری از باغداران سیب استان چند شغله هستند در حالی که باغداری روش و مدیریت خاص خود را دارد باید به این موارد رسیدگی شود.
جایگزینی ارقام پایه رویشی سازگار و مقاوم به تنش آبی سیب درختی با ارقام بذری در استان اظهار کرد: با جایگزینی ارقام پایه رویشی سازگار و مقاوم به تنش آبی به دلیل کاهش بارندگی ها و محدودیت منابع آبی می توان سیب های با کیفیت تولید کرد.
برای کاهش زمان فاصله برداشت جهت انتقال سیب درختی برداشت شده به سردخانه های نگهداری میوه باید واحدهای سورتینگ و بسته بندی در استان افزایش یابد.
به دلیل مشکلات موجود هزینه های تولید در بخش سیب افزایش یافته و بحث مکانیزاسیون در باغات سیب نیز کاهش دارد، گفت: با روش های علمی و مدیریت بهینه باغات می توان هم هزینه های تولید را کاهش داد و هم جلوی ریزش ۳۵ درصدی محصول را گرفت.
میانگین عملکرد یک هکتار باغ سیب چقدر است؟
میزان برداشت سیب از یک هکتار زمین، از ۱۰ تن تا بیش از ۸۰ تن متفاوت است. این اختلاف زیاد ناشی از تفاوت در:
نوع رقم سیب
تراکم کاشت در هکتار
نحوه مدیریت باغ (هرس، آبیاری، کوددهی، آفات)
سن درختان
اقلیم منطقه
جدول مقایسه عملکرد باغ‌های سیب:
تأثیر رقم سیب در میزان برداشت
نوع رقم سیب نقش مهمی در مقدار باردهی دارد. برخی ارقام برای صادرات مناسب‌اند، برخی برای تازه‌خوری و برخی برای صنایع غذایی:
عوامل مؤثر در افزایش عملکرد باغ سیب
- تراکم کاشت و نوع پایه
در باغ‌های مدرن از پایه‌های پاکوتاه (مثل M9) استفاده میشود که امکان کاشت ۲۵۰۰ تا ۳۰۰۰ درخت در هر هکتار را فراهم می‌کند.
در باغ‌های سنتی معمولاً ۳۰۰ تا ۵۰۰ درخت کاشته میشود.
- هرس اصولی و فرم‌دهی درخت
هرس مناسب باعث نفوذ نور و تهویه بهتر میشود.
فرم‌دهی صحیح از شکستن شاخه‌ها و هدررفت انرژی جلوگیری می‌کند.
- آبیاری منظم و اصولی
آبیاری قطره‌ای عملکرد را افزایش می‌دهد و مصرف آب را کاهش می‌دهد.
درختان سیب در مراحل گلدهی، تشکیل میوه و رشد نهایی نیاز بیشتری به آب دارند.
- کوددهی و تغذیه درختان
ترکیبی از کودهای دامی پوسیده + کودهای شیمیایی (اوره، فسفر، پتاس، کلسیم)
محلول‌پاشی برگی به‌ویژه در زمان رشد میوه توصیه میشود.
- مبارزه با آفات و بیماری‌ها
کرم سیب، لکه سیاه، سفیدک پودری از جمله تهدیدهای جدی هستند.
مبارزه تلفیقی با روش‌های بیولوژیک + سم‌پاشی هدفمند
مناطق مستعد برای کشت سیب در ایران
ایران از نظر تولید سیب یکی از کشورهای برتر دنیاست. مناطقی با آب‌و‌هوای سرد و زمستانی، بهترین شرایط برای رشد سیب دارند:
ارومیه و مناطق اطراف: پایتخت سیب ایران با کیفیت بی‌نظیر
سمیرم اصفهان: سیب‌های قرمز و زرد صادراتی
یزد و تفت: مناسب برای ارقام دیررس و مقاوم به گرما
اردبیل و مشگین‌شهر: عملکرد بالا و کیفیت عالی
شیراز و اقلید: مناسب برای باغ‌های مدرن و صنعتی
چرا عملکرد برخی باغ‌ها بالا و برخی پایین است؟
ممکن است دو باغ در یک منطقه مشابه، عملکرد بسیار متفاوتی داشته باشند. تفاوت اصلی در مدیریت باغ است:
باغدار اول از نهال سالم و مقاوم استفاده کرده، آبیاری و تغذیه اصولی انجام داده، به‌موقع هرس کرده و با آفات مبارزه کرده.
باغدار دوم با نهال نامرغوب، آبیاری بی‌برنامه و بدون رسیدگی رها کرده است.
افزایش عملکرد با انتخاب نهال مناسب
یکی از بهترین روش‌ها برای رسیدن به عملکرد بالا، شروع درست است. یعنی انتخاب نهال از نهالستان‌های معتبر مانند “نهالستان بهمن‌آبادی” که:
نهال‌های سالم و گواهی‌دار ارائه می‌دهد
ارقام پربازده، انباری و صادراتی دارد
پشتیبانی فنی و مشاوره پس از خرید دارد
جمع‌بندی نهایی
از هر هکتار باغ سیب می‌توان بین ۱۰ تا ۸۰ تن سیب برداشت کرد؛ به شرطی که رقم مناسبی انتخاب شود، تراکم کاشت بالا باشد، و باغداری اصولی انجام شود. اگر می‌خواهید باغ سیب پرمحصول و سودآوری داشته باشید، انتخاب نهال استاندارد و مشاوره از متخصصان نهالستان بهمن‌آبادی اولین قدم موفقیت است.
پیشنهاد ویژه:
همین حالا برای مشاوره رایگان در انتخاب نهال سیب پربازده و مناسب منطقه‌تان با کارشناسان نهالستان بهمن‌آبادی تماس بگیرید.
نهالستان بهمن آبادی هر روزه آماده‌ی مشاوره و پاسخ به خریدارن حضوری و غیرحضوری ( تلفنی) است. تمامی نهال های موجود در نهالستان بهمن آبادی اصلاح شده و پیوندی می باشند و بصورت گلدانی یا ریشه لخت بفروش می رسند .
آدرس : کرج ، مشکین دشت ، جاده‌ی خوشنام ، 100 متر بعد از آهن فروشی بیاتلو ، نهالستان علیرضا بهمن آبادی.
لینک گوگل مپ : https://goo.gl/maps/QXg1yzMpA389mBXb7
اگر از مترو استفاده می‌کنید، به ایستگاه مترو کرج آمده سپس با تاکسی‌های خطی به مشکین دشت بیاید.
تلفن‌های تماس :
38 46 666 0912
31 11 282 0938
03 14 164 0912
99 86 276 0930
نهالستان بهمن آبادی با بیش از دو دهه تجربه، بهترین گزینه برای شماست. از میوه‌ها و گل‌های زینتی تا گیاهان پوششی و آپارتمانی، ما همه را داریم. با تیمی حرفه‌ای و مجرب، ما آماده‌ی ارائه مشاوره رایگان در زمینه کاشت و انتخاب نهال‌های مناسب برای شرایط شما هستیم. سلامت و اصالت نهال‌های ما تضمین شده است و ارسال به سراسر ایران فراهم است.