آموزش باغداری

نهال گردو خوشه ای

 نهال گردو خوشه ای

همانطور که در پست های قبل بارها و بارها خدمتتان عرض کردیم، هر منطقه آب و هوایی گردوی مخصوص به خود را دارد و نمیتوان در هر نقطه  ای یک نوع  گردو به کار برد و انتظار یکسانی برای باردهی داشت.

توضیحات

گردوی خوشه ای یا گردوی اسرائیلی یا همان گردوی ژنوتیپ از انواعی از گردوهاست  که باردهی خیلی بالایی دارد البته با توجه به رعایت نکات  از جمله قرار گرفتن در مکان مناسب. مثلا نمیتوان این گردو  را در جای خیلی بیش از حد گرم یا در هوایبیش از حد سرد و  کوهستانی کاشت.

 انواع و شکل ظاهری گردوی خوشه ای

این گونه داراری دو نوع  پایه بلند و پایه کوتاه می باشد.  این نوع گردو از ارقامی است که پایه بذری داشته  و پربار قدیمی باغات محسوب میشود.  ارتفاع رقم بلند این محصول  به 12 الی 15 متر و ارتفاع نوع دیگر آن که کوتاه است  7 الی 8 سانتی متر است.  این گردو در ایران از اهمیت و محبوبیت بسیار بالایی برخوردار است.

 محل پیدایش و بومی گردوی خوشه ای

برخی  زادگاه این نوع گردو را کشور فرانسه میدانند. بخاطر همین موضوع حتی برخی به آن گردوی خوشه ای یا فرانسوی میگویند.

اصلاحات ژنتیکی

روی این نوع از گردو آزمایشات و تحقیقات زیادی صورت گرفت به این دلیل بسیاری از نواقص آن رفع

 

اما این درخت گردو در ایران و در بسیاری از کشور های جهان یافت می شود و اصلاحات ژنتیکی زیادی روی آن صورت گرفته است. بهترین منطقه نهال گردو خوشه ای؛ مناطق سردسیر است و بهتر است از کاشت این گونه از نهال گردو در مناطق شرجی و یا دارای گرمای زیاد، خودداری نماییم.

ویژگی های ظاهری درخت خوشه ای و شکل ظاهری محصول آن:

اگر تصمیم دارید پرورش Walnut seedlings، را برای احداث یک باغ مورد توجه قرار دهید، بهتر است از فاصله 25 تا 40 فوت بین این نهال های کاشته شده بهره مند شوید. در این صورت رشد نهال گردو مزاحمتی برای دیگر نهال ها به همراه نخواهد داشت.

همچنین جهت مشاهده ی ارقام دیگر گردوی سردسیر مانند: نهال گردو فرنور، نهال گردو چندلر، نهال گردو اسرائیلی، نهال گردو ژنوتیپ برتر، گردو پکان آمریکایی و.. به منوی سایت مراجعه نمایید.

وزن محصول گردوی خوشه ای، که بیضی شکل می باشد، حدود 14 گرم است که 60 درصد آن وزن مغز گردو به خود اختصاص خواهد داد. به علاوه اینکه رنگ مغز گردو این گونه روشن است. از نظر ضخامت پوسته چوبی می توان گفت که به راحتی از پوسته جدا می شود. همچنین ارتفاع درخت گردو خوشه ای به ارتفاع 30 تا 60 فوت می رسد.

درخت گردوی خوشه ای

درخت گردوی خوشه ای

زمان آغاز شروع باردهی نهال گردو خوشه ای و مقدار باردهی هر درخت بالغ بالغ خوشه ای:

نهال گردوی خوشه ای، معمولا بعد از 3 سال باردهی و تولید محصول را شروع می کند و در صورت رسیدگی منظم و طولانی مدت می تواند بیش از 100 سال برای شما صرفه اقتصادی داشته باشد.

حداکثر عملکرد این درخت در هکتار حدود 3.5 تا 5 تن است. میزان باردهی درخت گردو خوشه ای؛ در مزارع گردو با هم متفاوت است و بر اساس شاریط آب و هوایی و جغرافیای منطقه می تواند کم و یا زیاد شود.

عمر مفید درخت گردو خوشه ای چند سال است و چه پارامترهایی در عمر آن موثر می باشد:

عمر مفید در درختان گردو بارده اغلب بالای 65 سال است. اما این درختان گردو معمولا بیش از صد سال عمر خواهد کرد. موارد مهمی که می تواند به طول عمر درخت گردو خوشه ای اضافه کند شامل رسیدگی های منظم، هرس به موقع، نیاز سرمایی، آبیاری منظم و به موقع و کودهی و سم پاشی است.

فصل مناسب کاشت و مراحل کاشت نهال گردو خوشه ای چه گونه می باشد:

  1. قبل کاشت درخت گردو خوشه ای، بهتر است بدانید که بهترین فصل برای کاشت نهال گردو خوشه ای؛ پس از اتمام فصل سرما است.
  2. نکته جالب این نهال گردو این است که گردوی آن ها در زمانی که کاملا رسیده است با ترک کردن پوست سبز رنگی که دور تا دور آن را پوشش داده است به پایین می افتد.
  3. روش عمومی ای که برای کاشت نهال گردوی خوشه ای؛ استفاده می شود با فاصله ی 7*7 می باشد تا ریشه ها فضای رشد کافی ای داشته باشند.
  4. هرچند می توان در فاصله ی 6*7 هم آنها را کشت نمود همراه با عمق چاله ای به مقدار 75 تا نهایت 100 سانتی متر برای کاشت این نهال، کافی می باشد.
  5. نیاز سرمایی در تمامی درختان گردو؛ امری ضروری است و باید یک بازه مشخصی از سرما را هر ساله دریافت کنند.
  6. از این رو بهتر است این مورد را از قبل از اقدام جهت خرید نهال و کشت نهال گردو خوشه ای؛ بررسی نمایید.

محصول درخت گردو خوشه ای

عکس درخت گردو خوشه ای

آیا این درخت گردو را می توان به صورت دیم آبیاری کرد:

از آنجایی نهال این گردو خوشه ای؛ گزومورفی بسیار پایینی دارد، به هیچ عنوان توصیه نمی  شود ان را به صورت دیم آبیاری نمایید. در تابستان هم دمای بیش از 38 تا نهایت 40 درجه باعث صدمه به میوه این نهال های گردو می شود.

آبیاری این درخت گردو، هم بسیار مهم است و به شیوه های متفاوت و مختلفی انجام می شود. نهال گردوی خوشه ای را نباید در بازه زمانی، اواخر مهر تا پایان فصل سرد زمستان آبیاری کرد. زیرا این کار سبب سرمازدگی درختان گردو خواهد شد.

بهترین خاک جهت پرورش نهال گردو خوشه ای چه ویژگی هایی دارد:

خاک محل احداث باغ نهال گردو خوشه ای؛ همانند بسیاری از درختان گردو است. یعنی نباید سفت و سنگلاخ باشد. همچنین وجود مقدار کم اسیدیته خاک برای کاشت نهال گردو، نیاز است. اما مقدار آن نباید از 6.5 ph بیشتر باشد.

بهترین خاک برای کشت نهال گردو باید بافت لومی داشته باشد تا نهال های گردو بتوانند به راحتی ریشه زایی کنند. همچنین به دلیل اینکه ریشه درختان گردو در عمق زیادی از خاک نفود خواهد کرد، اگر خاک نرم نباشد، آب کافی به ریشه درختان گردو نخواهید رسید.

مهم ترین کودها و سم ها برای بهبود راندمان نهال گردو خوشه ای چیست:

گاهی اوقات کوددهی درختان گردو به منظور رشد آنها انجام می شود. اما گاهی برعکس است و این عمل به منظور تقویت آنها و افزایش تولید محصول در درختان گردو خوشه ای انجام می شود.

انواع مختلفی از کود برای درختان میوه به خصوص درخت گردو وجود دارد اما همه ی آنها مناسب گردوهای خوشه ای نیست. اکثر کارشناسان و متخصصین به نام کشاورزی ایران بر این اعتقاد دارند که کود مناسب برای درختان گردو فقط با آزمایش خاک و کشف میزان نیاز آن، مشخص می شود. در نتیجه بهتر است برای کود دهی نهال گردو از متخصصین کمک بگیرید.

سموم رایج درختان گردو؛ نیز به توجه به نوع بیماری درختان مشخص می شوند و هر سم عملکرد مخصوص به خود را دارد. معمولا از سموم بردو، اکسی مس، و انواع قارچ کش ها برا نهال گردو خوشه ای استفاده می شود.

مغز گردو خوشه ای

در صورت رعایت مراقبت های لازم از درختان خود، با همچین باردهی از درخت گردو خوشه ای خود مواجه خواهید شد.

مهم ترین بیماری و آفاتی که درخت گردو خوشه ای را تهدید می کند:

  • یکی از این بیماری ها که در زمانی که مقدار بارش باران و برف زیاد اتفاق می افتد، بیماری آنتراکنوز می باشد که دارای عامل قارچی است.
  • بیماری دیگری هم وجود دارد که موجب خشک شدن شاخه های درختان بیمار می شود.
  • از بیماری های شایع در میان نهال گردو هم می توان به آب سیاه اشاره کرد.
  •  درخت گردو خوشه ای؛ از نظر مقاومت در برابر آفات و بیماری؛ عملکرد خوبی دارد و نباید زیاد نگران آن باشید.
  • اما در صورت مشاهده انواع بیماری شایع در درختان گردو، باید بلافاصله از آن جلوگیری کرد تا به بقیه درختان نیز سرایت نکند.

نحوه ی هرس درخت نهال گردو خوشه ای و بهترین زمان هرس:

هرس برای درختان به ویژه درختان میوه اهمیت زیادی دارد. هرس به موقع می تواند رشد مفیدی را برای درخت به همراه داشته باشد و روند میوه دهی آن را بهبود بخشد. بعد از کاشت Walnut seedlings، باید سالیانه و در زمان مشخص برای هرس آن اقدام کنید.

باغداران معمولا بهترین زمان هرس را قبل از بیدار شدن درختان گردو از خواب زمستانی می دانند. این زمان می تواند میانه یا اواخر فصل زمستان باشد. شاخه هایی که کمتر از 45 درجه زاویه دارند، در عملیات هرس درخت به طور کلی حذف می گردند.

تاثیرات هرس بر روی نهال گردو خوشه ای، بسیار زیاد است. مهمترین تاثیر آن تامین نور کافی تمام قسمت های نهال است. این امر تاثیر مستقیم بر روی رشد یاخته درختان گردو که در علم گیاه شناسی در چرخه سیتوپلاسم و فتوسنتز گیاه، حاصل می شود، صورت می گیرد.

همچنین جهت تمایل می توانید در اینجا بیشتر بخوانید: ویکی پدیا

قلمه زدن و قیم گذاری چه تاثیری در رشد درخت گردو خوشه ای دارد:

قلمه زدن یکی از روش های تکثیر درختان گردو و گیاهان است اما بهتر است بدانید که مهم ترین و پرکاربردترین روش برای تکثیر درخت گردو خوشه ای، روش پیوند زدن می باشد. برای پیوند گردو خوشه ای؛ بهتر است از متخصصین امر حتما قبل از انجام آن مشورت بگیرید زیرا امری حساس و ظریف می باشد و نیازمند تجربه ی کافی ای می باشد.

به فرایندی که در آن یک میله چوبی یا فلزی، کنار ساقه درختان، و یا زیر شاخه بارده آنها قرار می گیرند، عمل قیم گذاری گفته می شود. این فرایند بهتر است هر ساله به خصوص قبل از زمان باردهی درختان گردو انجام شود تا قبل از سنگین شدن شاخه های انتهایی آنها و شکسته شدن، از آن جلوگیری کنیم.

به منظور قیم گذاری باید در کنار ساقه درختان گردو نیز، باید شاخه های اضافی را قطع کرده و یک چوب و یا میله را به اندازه 3/2 اندازه ساقه tree برش زدن و مماس با ساقه قرار دهیم. با این روش از شکسته شدن نهال گردو خوشه ای؛ جلوگیری خواهیم کرد.

گردافشان مناسب به چه معناست و بهترین گردافشان برای نهال گردو خوشه ای:

زمانی که به پرورش نهال های گردو می پردازید، امکان گرده افشانی را برای سایر نهال ها، مثل درخت گردو چندلر و نژاد گردو هارتلی فراهم خواهید کرد. این موضوع برای باغبانانی که از چند نمونه نژاد در یک باغ بهره مند می شوند، اهمیت دارد.

پس می توان نتیجه گرفت که درخت گردو خوشه ای؛ خود گرده افشان بوده و حتی برای عمل گرده افشانی نیز از آن استفاده می شود. پس در نتیجه اگر قصد پرورش نهال گردو چندلر و یا هارتلی را دارید بهتر است به ازای هر 100 درخت، 7 درخت از نهال گردو خوشه ای، خریداری نمایید.

مهم ترین خواص مغز گردو برای انسان کدامند:

مغز گردو برای انسان فواید بسیار زیادی دارد که شمارش آن از حوصله این مطلب خارج است. اما اگر بخواهیم چند مورد مهم و تاثیر گذار مغز گردو را بشماریم،  باید از خاصیت بینظیر تقویت سیستم ایمنی بدن بگوییم. چیزی که در این روزهای کرونایی بیش از گذشته به آن نیاز داریم.

از دیگر خواص مهم میوه ی نهال گردو خوشه ای، می توان به خواص روغن آن اشاره کرد که یکی از مواد تشکیل دهنده شامپو ها و کرم های آرایشی بهداشتی است و و این روزها تبلیغات آن را در رادیو و تلوزیون، زیاد مشاهده می کنیم.

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *