خرید نهال عناب اکراینی و قیمت
خرید نهال عناب اکراینی و قیمت: نهال عناب از انواع میوه و نهال هایی است که از گذشته تاکنون بخاطر فواید آن در طب سنتی و استفاده دارویی بسیار مورد استفاده قرار میگیرد.
میوه عناب از نظر اندازه کوچک، گرد یا بیضی شکل است و پس از رسیدن به رنگ قهوه ای مایل به قرمز در می آید. با نام های زیادی مانند عناب یا عناب، unabi (گرجی)، خرمای چینی، سیب چینی، آلو هندی، عناب هندی یا دانک شناخته می شود. نکته جالب درشت بودن میوه نهال عنابی می باشد. برای خرید نهال عناب کلیک کنید:نهال عناب
در اوکراین، افراد کمی در مورد این گیاه می دانند. اما، به دلیل تغییرات آب و هوایی، اکنون می توان آن را با خیال راحت در جنوب اوکراین و حتی در مناطق شمالی تر کشت کرد. به خشکی مقاوم است، اما با رطوبت به خوبی رشد می کند. از مزایای دیگر زیزیفوس دیرگل می باشد. به گزارش وب سایت SEEDS ، این گیاه دمای سرد تا 25- درجه را تحمل می کند تا یخبندان های اردیبهشت به آن آسیبی نرسانند. این درخت به حداقل هرس نیاز دارد، گرده افشانی متقاطع از حشرات دارد و زود بالغ می شود.
برای خرید نهال عناب ایرانی کلیک کنید : خرید نهال عناب ایرانی و قیمت
تنوع رقمی در کشور اکراین و آفات نهال عناب اکراینی
نهال های این گیاه منحصر به فرد به طور فعال توسط بسیاری از مراکز باغ اوکراین ارائه می شود. تقریباً 400 گونه از این درخت شگفت انگیز وجود دارد.
مزیت بزرگ رشد زیزیفوس این است که گیاه به مراقبت زیادی نیاز ندارد. می تواند در فقیرترین خاک ها رشد کند. یک درخت بالغ در عمقی حدود 3 متر در جایی که رطوبت کافی دارد ریشه میگیرد. اما به دلیل سیستم ریشه عمیقی که دارد، آب های زیرزمینی سطحی را دوست ندارد (آب بیش از حد باعث پژمردگی درخت می شود). همچنین این گیاه نیازی به درمان با مواد شیمیایی ندارد. عملاً تحت تأثیر آفات یا بیماری ها قرار نمی گیرد.
همچنین بخوانید (به زبان روسی): در بازارهای مولداوی، سه نوع زیزیفوس عجیب و غریب به خریداران ارائه می شود.
میوه زیزیفوس شبیه خرما است، به خصوص زمانی که کمی چروکیده باشد. در اواخر سپتامبر تا اکتبر می رسد. برداشت این میوه می تواند به 30 کیلوگرم در هر درخت برسد! میوه خشک زیزیفوس را می توان به مدت دو سال یا بیشتر نگهداری کرد.
طعم و مزه میوه نهال عناب اکراینی
طعم زیزیفوس مانند سیب ترش بوده و بدون هیچ بویی است. کشاورزان باتجربه توصیه می کنند که بعد از چیدن ان ها برای مدتی در اتاق سرد استراحت دهید – این باعث می شود عناب خوشمزه تر شود. این میوه به دلیل طعم شیرین و بافت جویدنی اغلب خشک می شود. میوه زیزیفوس را می توان به صورت تازه مصرف کرد یا برای تهیه موادی مانند کمپوت، مربا، شربت و میوه های شیرین استفاده کرد.
فواید و مواد موجود در میوه نهال عناب اکراینی
این میوه همچنین برای تقویت سلامتی شناخته شده است. زیزیفوس حاوی اسید اسکوربیک بیشتری نسبت به مرکبات و همچنین فلاونوئیدها، پکتین، کاروتن، روتین، ید، کبالت و سایر عناصر است. همچنین توسط گیاهان دارویی سنتی برای کمک به بهبود خواب و کاهش اضطراب استفاده می شود
استفاده از عناب اکراینی در کشور های مختلف
عناب (Ziziphus jujuba) در چین، عناب را به صورت تازه، خشک، دودی، ترشی و آب نبات مصرف می کنند. عناب که گاهی به آن خرمای چینی نیز گفته می شود، هزاران سال است که در سراسر آسیا به عنوان داروی گیاهی استفاده می شده است. علاوه بر اینکه سرشار از ویتامینها، مواد معدنی و اسیدهای آمینه هستند، مانع از رشد رادیکالهای آزاد، کاهش فشار خون و کاهش استرس میشوند. پرورش این درختان فشرده نیز بدون استرس است. آنها تقریباً در هر خاک فقیر یا فشرده رشد می کنند، بسیار مقاوم به خشکی هستند، نیاز به هرس کمی دارند و عملاً هیچ مشکل آفت یا بیماری ندارند. جذابیت بصری با شاخه های دندانه دار و افتاده و برگ های براق کوچک افزایش می یابد. از آنجایی که آنها بیشتر یک درخت آب و هوای گرم و خشک هستند، پیشنهاد می کنیم در مکان های شهری سرپناه یا حتی آفتاب پز بکارید. آنها در ظروف نیز به خوبی عمل می کنند.
آّب و هوای مورد نیاز نهال عناب اکراینی
عناب میوه ای خوراکی و خوشمزه است که فواید مختلفی برای سلامتی دارد. به طور گسترده در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری، به ویژه در شرق آسیا (چین، هند)، شمال آفریقا و کشورهای خاورمیانه کشت می شود. متعلق به خانواده خولان و Rhamnaceae است و به عنوان Ziziphus (جنس Ziziphus) شناخته می شود. حدود چهل گونه معمولاً در جهان یافت می شود. با این حال، بیشتر گونههای عناب ( Ziziphus jujuba Mill) بومی چین است که بیش از 4000 سال در آنجا کشت میشود. بیش از 400 رقم در چین موجود است. علاوه بر این، هند و بسیاری از کشورهای دیگر در حال کشت Ziziphus mauritiana Lamk هستند، در حالی که Ziziphus lotus L. توسط برخی از کشورهای خاورمیانه کشت می شود.
مناطق مورد کاشت نهال عناب اکراینی
امروزه افزایش کشت عناب در سایر مناطق جهان از جمله روسیه، جنوب آسیا، جنوب اروپا، جنوب غربی ایالات متحده و استرالیا شاهد بوده است . عناب با توجه به منطقه کشت ویا مصرف نام های مختلفی دارد. در چین، پس از خشک کردن، به خرمای چینی، تسائو یا خرمای قرمز معروف است. در ایران و هند به «عناب » معروف است و در کشورهای عربی نیز به وفور یافت می شود و به «سدرا» معروف است و میوه خوراکی آن را «نبگ» یا «اناب» می گویند.
کاربردهای شگفت انگیز نهال عناب اکراینی
عناب سابقه طولانی در استفاده به عنوان غذای حیاتی ویا طب سنتی دارد. قسمت های مختلف گیاه عناب، از جمله ریشه، ساقه، برگ، گل و میوه نیز به عنوان عوامل دارویی استفاده می شود ( چوی، آن، کوزوکو، لوین، و فریدمن، 2011؛ جیانگ، هوانگ، چن، و لین، 2007 ). اما قسمت میوه (پوست و پالپ) به عنوان قسمت اصلی در نظر گرفته می شود که حاوی بیشتر ترکیبات زیست فعال است. شواهد علمی نشان داده است که میوه های عناب حاوی مقادیر زیادی ترکیبات فعال زیستی مختلف از جمله اسید اسکوربیک، اسیدهای تری ترپنیک، اسیدهای فنولیک، اسیدهای آمینه، ساپونین ها، سربروزیدها، فلاونوئیدها، پلی ساکاریدها و مواد معدنی هستند. این ترکیبات گیاهی نقش مهمی در سرکوب بیماریهای مختلف، اعمال آنتیاکسیدان، ضد التهاب، ضد چاقی، ضد بیماریهای قلبی عروقی، محافظ کبد، ضد دیابت، ضد میکروبی، ضد سرطان و محافظت از دستگاه گوارش دارند.
کاربرد نهال عناب اکراینی در آشپزی
بنابراین میوه عناب به عنوان غذای سنتی و کاربردی در سراسر جهان مصرف می شود. می توان آن را به عنوان خمیر عناب تازه فشرده مصرف کرد یا می توان از آن برای تهیه برخی محصولات غذایی مانند نوشیدنی، مربا، ژله و همچنین ترشیجات، مشروبات الکلی (brodo di giuggiole در ایتالیا و baijiu در چین) و کمپوت استفاده کرد. تفاله خشک شده می تواند به عنوان ماده موثره در صنایع غذایی مانند محصولات خشک (خرما چینی، ترکیب چای، اسنک برش ها، نان، کیک و غیره) استفاده شود. علاوه بر این، برای بهبود ارزش غذایی و کیفیت محصولات نهایی (مانند ماست شیر بز، ماست عناب قرمز و غیره) می توان آن را به سایر غذاها/محصولات اضافه کرد ( جدول 1 و 4 ) ( Feng et al., 2019; Hasan, Al Sorkhy, & Al Battah, 2014; Krška & Mishra, 2009 ; بنابراین، میوه عناب می تواند یک ماده غذایی امیدوارکننده برای توسعه محصولات غذایی کاربردی برای دستیابی به مقبولیت بالای مصرف کننده، مزایای سلامتی و سود تجاری باشد. تا به امروز، هیچ مقاله مروری منتشر شده، استفاده بالقوه از میوه عناب برای توسعه و/یا بهبود محصولات غذایی موجود را گزارش نکرده است. از این رو، بررسی حاضر بر اهمیت تغذیه ای میوه عناب و کاربرد بالقوه آن برای توسعه محصولات غذایی کاربردی متمرکز است. در این زمینه، فواید سلامتی عناب تازه و محصولات غذایی بر پایه عناب نیز گزارش شده است. بنابراین، این بررسی می تواند یک کار مفید برای عناب تازه و
درباره خواص عناب بخوانید خواص عناب چیست؟ ۱۰ اثر شگفتانگیز آن بر سلامتی
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.