این نوشته از سری آموزش‌های نهالستان بهمن آبادی در بخش نهال است .در این نوشته سعی داریم شما را با انواع نهال بید اشنا کنیم و با ترکیب جذاب خانواده بید مجنون اشنا شویم
بید
سرده ای از درختان و درخچه های برگریز با حدود400گونه است از خانوادهSalicaceaeکه در اصل در خاک های مرطوب در آب و هوای سرد در مناطق معتدل در نیمکره شکالی یافت می شود،معمولا شیره پوست آنها حاوی مقادیر بالای اسید سالیسیلیک است.آنها دارای پوست نرم غالبا خم شونده پوب سخت شاخه های باریک و ریشه های بزرگ،فیبروسیت و غالبا ساقه دار هستند ریشه های این نوع درختان را بخاطر سختی،اندازه و دوام بالای آنها میشناسند و حتی از قسمت های بیرون از خاک درخت نیز میروید.برگ ها معمولا کشیده هستند و ممکن است انتهای آنها تخم مرغی نیز باشد و در برخی موارد لبه های دندانه دار دارند بیشتر گونه های بید برگ ریز هستند.
برخی گونه ها نیمه همیشه سبز هستند.گونه هایی با برگ های چرم مانند در بید ها کم دیده میشود.گونه ای برگ ریز از بید است که در اصل متعلق به نواحی خشک شمالی کشور چین است اما از طریق جاده ابریشم به دیگر نقاط جهان راه یافته است .درختی تا ارتفاع15متر با شاخه های واژگون برگ های شاخه های پایین پهن تر و با دندانه های پراکنده،با لایه های باریک یا خطی-سر نیزه ای،به طرف انتها باریک شده-نوک دارد،با دندانه های اره ای کوچک تنگ هم،بدون کرک ویا کرک های کم و بیش فشرده تنگ،با سطح بالایی استومات دار یا با استومات های نسبتا متراکم.گل آذین آن دم گربه ای و تقریبا بدون پایک است.
بخاطر داشتن ریشه های گسترده در احتمال آسیب رسانده به ساختمان و آب نما ها و تاسیسات زیر زمینی نزدیک مثل کابلها و لوله ها وجود خواهد داشت و درختان پیوندی نسبت به انواع قلمه ای فرم زیبا و قشنگ تری به خود میگیرد.
بید مجنونبید مجنون
نهال : بید
تکثیر بید مجنون
ازدیاد از طریق بذر و قلمه ریشه امکان پذیر است در صورت ازدیاد از طریق بذر لازم است بذر ها بلافاصله بعد از رسیدن جمع آوری و کاشته شوند(زمانی که کپسول ها از سبز به زرد تغییر رنگ میدهند):بذر ها بعد از رسیدن تنها به مدت چند روز زنده هستند و در صورت قرار گرفتن به رطوبت مناسب به عرض12تا24ساعت جوانه میزنند.
بید ها بع راحتی از طریق قلمه زدن ساقه و ریشه نیز تکثیر می شود.قلمه های خشبی کاشته شده در اوایل بهار نیز یکی از روش های تکثیر متداول بید مجنون است.
کاربرد بید مجنون
مناسب کاشت در حاشیه نهر ها،انواع آب نما ها و برکه ها میباشد،چون نیازمند آب زیادی است و نیز سایه انداز ،درخت محوطه چمن هم از کاربرد های آن است.
بیدها به راحتی از طریق قلمه زدن به راحتی تکثیر میشوند ، درخت بید مجنون بسیار اب دوست می باشد و هر چه میزان ابیاری و اب دهی بالا باشد درخت متناسب با ان رشد بهتری دارد
هرس کردن در نحوه بالا روندگی درخت بسیار موثر است و بهترین فصل برای هرس کردن پاییز می باشد
اصالت این درخت به کشور چین باز می گردد
بید مجنون گلدانی
نهال بید قرمز
بيد قرمز
نهال : بید قرمز
بومی ایالات متحده امریکا ، سواحل کالیفرنیا اریزونا می باشد .
ارتفاع : بین 3 تا 9 متر رشد میکند و همزمان با ارتفاع ان نیز پهن میشود و شاخه ها از تنه اصلی فاصله می گیرند .
مصرف دارویی داشته و چوب ان را با قیمت بالایی خریداری می کنند .
بید قرمز بخاطر انحصاری بودن و رنگ خاص ان مورد توجه طراحان فضای سبز می باشد .
از چوب این درخت به دلیل انعطاف در سبد سازی استفاده می شود
این درخت دارای مقاومت بالا می باشد و در انواع خاک ها رشد میکند.
بید سرخ
بید سرخ یاpurplewillowدرختجه ای خزان کننده است از خانوادهSalicaceaeبوده وبومی گلستان است کهدر اروپا،غرب آسیا،شمال بریتانیا و نهالستان کاشته می شود.مخصوص نواحی استوپی و نیمه خشک است برگ ها کشیده و دراز دندانه دار سبز مایل به کمبود می باشد شاخه هایی جوان ارغوانی و نسبت به خمش مقاومت زیادی دارند وبه همین جهت در سواد بافی مورد استفاده قرار میگیرند.
بید قرمز درختچه ای است با انشعابات باریک و به حالت ایستاده و تا ارتفاع 2تا5متری رشد می نماید،ساقه ها باریک و قابل انعطاف که در موقعیت های سایه به رنگ قهوه ای متمایل به سبز ودر محل های آفتابی متمایل به ارغوانی می باشد مغز شاخه های موسن به رنگ زرد روشن است.جوانه های روی ساقه مخروطی باریک،سست و شل،معمولا متناوب،و دارای حداقل یکجفت جوانه متقابل روی ساقه می باشد.برگ های این گیاه بصورت متناوب ،برخی مواقع متقابل،نیزه ای ، نصف فوقانی و برگ پهن تر می باشد طول برگ 4تا9سانتی متر با حاشیه های دندانه دار3/1انتهایی برگ،سطح زرین برگ ها به رنگ سبز-آبی است.
گلهایی نر و گل های ماده (بصورت منفرد)جداگانه و زود هنگام در بهار قبل از برگها معمولا در فروردین ظاهر میگردند.گلهای بید سرخ کوچک بوده و بین 1.5تا3.5سانتی متر می باشند.
میوه های این گیاه کپسول شکل می باشند ،کپسول ها در آخر ماه میرسند وقتی آنها میشکنند تعدادی بذر پنبه ای سفیذ رنگ را رها میسازند.
تکثیر بید سرخ
بااستفاده از قلمه های نیمه رسیده در تابستان و یا قلمه های چوب سخت در زمستان قلمه ها را در خاک عمیق و خوب زهکشی شده بکارید حتما باید در آفتاب کامل قرار گرفته باشند.
بید فر
بید محنون
رقم نهال : بید مجنون فر
رنگ : سبز و زرد
ظاهر این درخت بسیار پر پیچ و فر نام می باشد و دلیل اصلی نام گذاری این درخت شکل ظاهری ان می باشد
افات این درخت شامل گال طوقه ، پوسیدگی ریشه و قیری شدن کپک پودری و قارچ است
درخت بید مجنون
بید مشکنهال بید مشک
رقم : بید مشک
بید مشک
گروهی از درخت یا درختچه های زینتی از سرده بید گفته میشود که سنبل های آن که پر مانند و دارای اسانس معطری هستند در آغاز فصل بهار بعمل می آید یکی از انواع آن است که دارای گل های زرد کم رنگ دم گربه ای میباشد ارتفاع درخت به9متر میرسد.اسانسی از این گیاه گرفته میشود به نام عرق بید مشک هم برای معطر کردن شربت و هم در طب سنتی دارای خواص درمانی بالایی میباشد.
گل های دوپایه ی این گیاه از ژانویه تا فوریه ظاهر میشود.بید مشک گیاهی دگر گرده افشان است که گرده افشانی آن توسط زنبور عسل صورت میگیرد.
تکثیر بید مشک
بذور بید مشک قهوه ای نامی بسیار کوتاهی دارد این بذر هادر بهار به صورت سطحی کشت می شوند ،علاوه بر کشت بذر جهت تکثیر بید مشک میتواند قله چوب های بالغ و رشد کرده در فصل جاری یا قلمه چوب نیمه رسیده استفاده کرد.
این درخت دارای مصارف دارویی صنعتی و درمانی می باشد
از این درخت اسانسی گرفته میشود که بید مشک نام دارد
گل های این گیاه به صورت دم گربه ای است و گل های معطری دارد که فضا را عطراگین میکند
نحوه ی رشد ان به صورت درختچه ای و کوتاه میباشد و حکیم بزرگ ابو علی سینا از این درخت به عنوان درمان یاد کرده است .
بسیاری از کسانی که کندو عسل دارند علاقه ی زیادی به کاشت این نهال در نزدیک کندو های خود دارند
در فصل زمستان قبل از باز شدن برگ ها تنها درختی که دارای پنبه های سفید رنگ چشم نواز است بید مشک است
نهالستان بهمن آبادی هر روزه آماده‌ی مشاوره و پاسخ به خریدارن حضوری و غیرحضوری ( تلفنی) است.
آدرس : کرج ، مشکین دشت ، جاده‌ی خوشنام ، 100 متر بعد از آهن فروشی بیاتلو ، نهالستان علیرضا بهمن آبادی.
این نوشته از سری آموزش‌های نهالستان بهمن آبادی در بخش نهال میوه است . در این مقاله با ارقام نهال هلو آشنا می‌شوید.
نهال هلو:
گیاهی است از خانواده گل سرخ وزیرخانواده پرونوییده و جنس پرونوس،هلو دردوران پیش از تاریخ درکشورچین کاشته می شد و از طریق جاده ابریشم به ایران آورده شد،برخلاف آنچه که از آنجایی که اروپاییان نخستین بار این گیاه را درایران مشاهده کردند آن را پرونوس پرسیکا نامیدند،یونانیان وعمدتاَ رومیان هلو را از ایران به سرتاسر ارپا و انگلستان گسترش دادند،هلو تقریباَ400-300سال پیش از میلاد مسیح،روانه اروپا شد،سیاحان قرون شانزده و هفده میلادی نخستین کسانی بودندکه هلورا با خود به قاره آمریکابردند،سیاحان پرتغالی هلو را به آمریکای جنوبی و همتایان اسپانیایی شان آن را به آمریکای شمالی بردند،به دراک تدریج هلو توسط بومیان آمریکایی ومهاجران اروپایی از آمریکای شمالی به جنوب کانادا راه یافت و ثر ایالت های آمریکاکاشته می شود امروزه
از چین به ژاپن راه یافت و درآنجا آن را((تو))به معنی هلو نامیدند،این نام گذاری احتمالاَاز نام چینی هلو یعنی(tao)نشات گرفته است.هلو در فلسفه تائو،آیین فلسفه ای که در چین باستان پا گرفت،مظهر طول عمر انسان است.
دراسطوره شناسی چین(هسی وانگ مو)مادر باغ هلو،هر سه هزار سال یکبار در هنگام رسیدن میوه های هلو ظاهر می شودتا از آن اکسیر جاودانگی خدا تهیه شود.
دراسطوره شناسی روم،هلو الهه ونوس است و ماگنوس آنرا ماده محرک جنسی می داند.در برخی از یادداشت های بجامانده دوران باستان هلو،مظهر جاودانگی،صداقت و حقیقت است.
میوه هلو با برگی که به آن متصل است نشانه یکپارچگی قلب و زبان است.مصریان باستان هلو را به پیش کشی تقدیم بارگاه خدایان میکردند.لشکرشی های اسکندر کبیر باعث شد که نئوفراسطوس در سال392پیش از میلاد از هلو به عنوان میوه ایران یاد کند.کنفسیوس نیزاز هلو در کتاب خود نامی به میان می آورد.
توصیف گیاه شناسی
هلو گیاهی است درختی وکوچک با تاج پوشش گستره به طول3/5-2متر.درخت هلو معمولا عمر کوتاهی دارد و تنها بیست یا پانزده سال دوام می آورد طول عمر درختان هلویی که در باغ های پرورشی کاشته می شوند بسیار کمتر از این رقم است و معمولا این درختان چیزی در حدود هشت سال عمر میکند.برگ های باریک و دارای راس نوک تیز هستند.برگ ها از نمای نیم رخ داسی شکل به نظر میرسند.
گل ها از صورتی کمرنگ تا قرمز جگری تا ارغوانی متغییرند و قطری معادل5/2سانتی متر دارند.گل ها معمولا به طور منفرد بر روی ساقه گل نمایان می شود.گل برگ ها می تواندبزرگ و پر زرق و برق یا کوچک و یا کم جلوه باشند.گل از جوانه جانبی مستقر بر روی ساقه های یکساله به وجود می آیند.
در هلو های زینتی گل دارای گلبرگ های بسیار و ظاهر میخک مانند است و رنگ آن از صورتی تیره تا سفید متغییر است.گیاه هلو خود بارور است و نیازی به گرده افشانی ندارد.میوه ان جزء میوه های هسته دار است و مزوکارپ یا میان بر همان گوشت میوه است.بیشتر ارقام هلو میوه سه یا پنج ماه پس از شکوفه دادن میرسد البته شمار اندکی از واریته ها نیز طول دوره رسیدن میوه ممکن است شش ماه به طول بانجامد
وضعیت تولید در جهان
سالانه 11322هزار تن در سرتاسر جهان تولید می شود که کشور چین با تولید3میلیون تن در سال بزرگترین تولید کننده این محصول در جهان است و پس از آن ایتالیا با تولید1/4میلیون تن،آمریکا1/3میلیون تن،اسپانیا با9هزار تن،یونا با600هزار تن ، فرانسه با460هزار تن،ترکیه با400هزار تن ، شیلی با275هزار تن،ایران با267هزار تن و بالاخره آرژانتین با254هزار تن مقام های دوم تا دهم را به خود اختصاص می دهند.
میران تولید سالانه هلو در کشور پین از1980به بعدبه پنج برابر مقدار قبلی افزایش یافت به طوری که امروزه میزان تولید آن باسایر کشور هایی تولیدکننده قابل مقایسه نیست.درایالات متحده نیز کالیفرنیا که بزرگترین تولید کننده این محصول در ان کسور به شمار می آید.75یا70درصد کل هلوی ایالات متحده را تامین میکند.
انواع هلویی که در ان جا تولید میشودعبارتند از:هلوی کلینگ ، هلوی بدون هسته،هلوی انجیری ،هلو آلبرتا ،هلو زعفرانی وانواع شلیل ها.
ایالت های کارولینای جنوبی و جورجیا نیز به ترتیب دومین و سومین تولیدکننده های بزرگ هلو در امریکا هستند
نهال هلو
هلو انجیری خونی و عسلی
منشا:چین
زمان رسیدن میوه :اواخر تیرماه
رنگ میان:سفید و خونی
عمر اقتصادی:10سال
پایه:شفتالو بذری
تحمل سرمای زمستان:25الی30درجه سانتی گراد
هلو زعفرانی زود رس
منشا:چین
زمان رسیدن میوه:اواخر تیر ماه
رنگ میان:زردو هسته جدا
عمر اقتصادی:10سال
پایه:شفتالو بذری
تحمل سرمای زمستان:25 الی30درجه سانتی گراد
هلو البرتا
هلو آلبرتا
رنگ میان:زرد و درشت
عمر اقتصادی:15سال
پایه : شفتالو بذری
منشا:چین
زمان رسیدن میوه:پیش رس و دیر رس
تحمل سرمای زمستانی25 درجه سانتی گراد
آفت و بیماری های هلو و کنترل آنها
پوسیدگی قهوه ای:سم پاشی مس وتثبیت شده و یا بر دو در طی زمستان در کنترل این بیماری موثر است.
پوسیدگی طوقه:از این بیماری با دور نگه داشتن طوقه از خیس شدن توسط آبیاری میتوان جلوگیری نمود.
پیچیدگی برگ هلو:در زمان خواب درختان از ترکیبات مسی برای کنترل این بیماری استفاده میشود.
باغ هلونهال هلو
احداث باغ هلو
چون عمر هلو یا شلیل نهایتاً10سال می باشدپس بنابراین نیاز به یک نوع درخت پایه مثل گلابی و یاسیب داریم که من به شخصه گلابی را به سیب ترجیح میدهم چون گلابی همیشه بالاتر از سیب بوده وباروری بیشتری نیز دارد.
برای احداث ابتدا باید زمین مورد نظر را تسطیح کرده و به عمق 60سانتی متر شخم میزنیم پس از شخم اقدام به جوی های کوچک(جوی خربزه)بافاصله5/4تا5متر از یکدیگر میکنیم(5/4برای باغ های کوچک5برای باغ های بزرگ)پس از زدن جوی از یک سابسویلر(زیرشکن)یم تیغه به ارتفاع120تا150سانتی متری برای شکفت داخل جوی ها استفاده میکنیم.با این کار دیگر احتیاج به کندن گودال بزرگ نداریم.برای کاست وبرداشت دوبیل خاک کافی است سپس به فاصله1.5متر از یکدیگر اقدام به کاشت میکنیم هر3درخت باید 2درخت اول هلو یا شلیل و یک درخت گلابی و یا سیب باشد در این روش کاشت هزینه کندن گودال به صفر میرسد هم در زمان صرفه جویی می شود و هم رشددرخت فوق العاده می شود با این روش درخت هلو یا شلیل میتواند در یک سالگی به بار نوبر بنشیند
اگر با روش قرق آبی آبیاری میکنید در سال اول میتوانید هر محصول سیفی که دلخواهتان است بکارید که این کار برای تقویت درخت نیز مفید است اما در سال دوم فقط میتوانید اقدام به کاست هندوانه کنید پون در سال دوم بخاط شاخ و برگ زیاد درخت بر زمین سایه می اندازد
اگر قصد داریداین باغ و یا باغ دیگر را بصورت قطره ای آبیاری کنید از شر علفهای هرز در امان باشید در پایین تنه هر درخت یک بطری نوشابه لیتری را بصورت در باز و برعکس در عمق بیست تا سی سانتی متری قرار دهید سپس ته بطری را باز کرده و قطره چکان لوله آبیاری را درون آن قرار دهید با این کار چون آب به درون بطری و در عمق بیست یا سی سانتی متری ریخته می شودبنابراین رشد علفهای هرز به حداقل خود میرسد.
نهالستان بهمن آبادی هر روزه آماده‌ی مشاوره و پاسخ به خریدارن حضوری و غیرحضوری ( تلفنی) است.
آدرس : کرج ، مشکین دشت ، جاده‌ی خوشنام ، 100 متر بعد از آهن فروشی بیاتلو ، نهالستان علیرضا بهمن آبادی.
نهالستان بهمن آبادی با مدیریت علیرضا بهمن آبادی تعداد قابل ملاحظه ای نهال بادام دیرگل آذر ریشه لخت ، جهت ارائه ، فروش و ارسال نهال آن به مشتریان عزیز آماده نموده است. لذا توجه شما را به توضیحات این مربوط به این نهال میوه جلب می نماییم:
این گیاه به هفته ای یک بار آب احتیاج دارد. نیاز آبی آن 6 تا 8 هزار متر مکعب در هر هکتار می باشد. همچنین هنگام گل دهی بایست از آبیاری آن به منظور جلوگیری از ریزش گل و کاسته شدن از محصول جلوگیری شود.کشور ما به صورت حدودی رتبه ی پنجم تولید میوه ی آن را در سطح دنیا دارا می باشد.
به منظور جلوگیری از بیماری های درخت بادام می بایست قبل از کاشت نهال بادام زمین را با یکی از سموم ضد قارچ ضد عفونی نموده و تمامی کنه ها و جامانده ی ریشه های پوسیده ی سایر درختان از زمین پاکسازی شوند. همچنین محلول پاشی عنصر مس قبل از کاشت به منظور باکتری کشی قبل از کاشت درخت لازم است . این سم همچنین در اواخر پاییز و زمستان هر ساله به منظور جلوگیری از بیماری درخت لازم می باشد.
همچنین این درخت نباید در زمین هایی که قبلا در آن گیاهانی مثل گوجه فرنگی ، سیب زمینی ، هنوانه ، شبدر ، توتون و بادمجان کشت شده است ، کاشته شود. در صورتی که پژمردگی ناگهانی برگ در برخی از شاخه ها مشاهده شد لازم است شاخه های مذکور فورا حذف شوند. رقم دیر گل آذر دارای بادام هایی با پوست نازک می باشد گه این رقم به لحاظ وزنی از رقم کاغذی بسیار مطلوب تر بوده و حدود 30 الی 40 کیلو هر درخت محصول خواهد داد و همچنین در مقابل آفاتی مثل کلاغ و … مطلوب تر می باشند.
این درخت در فصل تابستان و بهار به صورت گلدانی (نهال بادام گلدانی ) عرضه میشود .
قیمت نهال بادام گلدانی به روز می باشد و از طریق تماس با تلفن 09302768699 و یا از طریق تلگرام و یا واتس اپ از اخرین قیمت ها مطلع شوید .
نهالستان بهمن آبادی هر روزه آماده‌ی مشاوره و پاسخ به خریدارن حضوری و غیرحضوری ( تلفنی) است. جهت اطلاع از قیمت بادام دیرگل تماس بگیرید.
آدرس : کرج ، مشکین دشت ، جاده‌ی خوشنام ، 100 متر بعد از آهن فروشی بیاتلو ، نهالستان علیرضا بهمن آبادی.
این نوشته از سری آموزش‌های نهالستان بهمن آبادی در بخش نهال میوه است . در این مقاله با ارقام نهال گوجه سبز آشنا می‌شوید.
گوجه سبز برغان ، پیشنهاد اقتصادی ما به باغداران است ، به دلیل نوبرانه بودن در بازار و قیمت بالای محصول در اوایل بهار ( اردیبهشت ماه )
برای اطمینان از قیمت بالای گوجه سبز نوبرانه ، به این لینک رجوع کنید.
درخت گوجه سبز
گوجه سبز:(greengage)prune
گوجه سبز نام علمیprunus domestica subsp.ltalicavar.claudianaاز خانوادهrosaceaeدرختی خزان پذیر است از ارقام الوی ایتالیایی منشا آن چین است و بار عمر اقتصادی50سال و زمان رسیدن میوه اواسط خرداد ماه بر روی پایه آلوچه بذری پیوند می شود.نسبت به تحمل خشکی نیمه متحمل است و تحمل سرمای زمستان را تا20 الی33درجه سانتی گراد را دارد.بامیوه گوشتی ،آبدار وباهسته ای در مرکز است که پوستی نازک هم دارد.رنگ میوه در اوایل رسیدن سبز بوده و در این زمان ترش مزه است بعد کمی زرد می شود واگر بیشتر روی درخت بماند قرمز خواهد شد و در این مرحله ترشی کمتری دارد گل های این درخت سفید است که در بهار ، قبل از پیدایش برگ ها شکوفا می شود این میوه بومی مناطق معتدل سرد است و سرما را میتواند تحمل کند و برای گلدهی و تولید میوه باید نیاز سرمایی آن رفع شود.
همچنین دما های بالا را هم میتواند تحمل کند و اگر گرما خیلی زیاد شد درصورتی که آبیاری منظم باشد و خشکی رخ ندهد می تواند به رشد ادامه دهد.
درسایه باشد چون باروری آن کم می شود در کل به منطقه بار نور مستقیم و کامل نیاز دارد.این درخت هر نوع خاکی را میتواند تحمل کندبه شرط آنکه زهکش آن مناسب باشد چون به آب ایستادگی حساس است.در کل آبیاری منظم و عمیق باشد تا هم گیاه خشک نشود و هم سیستم ریشه ای ان عمیق شودتا وقتی گیاه بالغ شده میتوان آب را از اعماق جذب کند و به خشکی مقاوم شود پس گیاه بالغ نیاز آبی کمی دارد و اما باید باز هم توجه داشت که خشکی رخ ندهد بویژه در زمان رسیدن میوه چون میوه چروک و کوچک می شود.البته قرق آبی هم نباید اتفاق بیفتد زیرا باعث خفگی ریشه در اثرکمبود اکسیژن و پوسیدگی آن و در نتیجه آسیب به گیاه می شود.
روش تکثیر نهال گوجه سبز
1)کاشت هسته گوجه سبز
در این روش ابتدا میوه باید برو روی درخت برسد بعد هسته از میوه جدا میشوند تا بقایای میوه کاملا حذف شود پس از آن هسته ها را در محلی خشک و خنک قرار میدهند تا کاملا خشک شود.بعد باید سه ماه در خاک اره در دمای5درجه سانتی گراد قرار گیرد تا نیاز سرمایی آن رفع شود و سپس در بستری مناسب ، گرم ، روشن و بدور از نور مستقیم خورشید کشت میکنند.
2)روش پیوند زدن گوجه سبز
این روش مرصوم ترین روش تکثیر این درخت بوده و در این روش در اواخر بهار یا اوایل تابستان که درخت در مرحله پوست انداختن می باشد پیوندک گرفته می شود و بر روی پایه قرار میگیرد.پیوندک باید از درخته تهیه شود که باردهی زیاد دارد و کیفیت میوه آن هم مناسب است.پایه ای که انتخاب می شود،باید متناسب با شرایط خاک باشد.معمولا از درخت گوجه سبز حاصل از تکثیر با هسته به عنوان پایه استفاده میکنند.از درختان دیگر هم می توان استفاده کرد مثل بادام،زردآلو و…که بسته به شرایط خاک دارد.
دستور العمل کاشت نهال گوجه سبز
بلافاصله بعد از دریافت نهال، ریشه هایش را در داخل سطل آب قرار دهید حداقل 2ساعت بگذارید بماند تا آب کافی دریافت کند.فقط ریشه ها بایستی زیر آب باشد به منظور بررسی ریشه ، درخت را از آب درآورید.بیشتر خاک فشرده بایستی با آب نرم شده باشد.ریشه هایی را که آسیب دیده اند یا به شکلی نا معمول بلند هستندرا ببرید.جهت تسهیل گردش هوا ،ریشه ها را پخش کرده و اطراف ریشه مرکزی را خلوت کنید.
ریشه ها را در داخل ظرف برگردانده و پایین تر قرار دهید.سطل و درخت را کناری بگذارید گودالی را بکنید که پهنایش 2برابر ریشه های باز شده گیاه باشد و در عین حال به همان عمقی باشد که گیاه در باغ یا باغچه اولیه کاشته شده بود.معمولا در روی تنه درخت یک خط مشخصی وجود دارد که نشان میدهد تا کجا در زیر خاک بوده است درخت را از سطل آب خارج کنید و با ریشه های کاملا باز و پخش در اطرافش ، داخل گودال قرار دهید سپس آنرا با یکدست نگه دارید و با دست دیگر گودال را پر کنید(شاید برای این کار نیاز باشد که کسی کمکتان کند)
اگر خاک منطقه نیاز به اصلاح و یا تقویت دارد مثلا اگر خیلی گلی یا ماسه ای بوده یا فاقد مواد مغذی مورد نیاز گیاه است ممکن است خاک مخصوص گلدان را نیز اضافه کنید.
اگر شما از کیفیت خاک مطمئن نیستید،برای محکم کاری هم شده ، میتوانید خاک مخصوص گلدان را نیز به گودال بریزید.2بیل از خاک گلدان را با خاکی که از گودال برداشته بودید ترکیب کنید ، از این مخلوط برای پرکردن گودال و پوشاندن ریشه ها تا پایین تنه استفاده کنید به آرامی و کمی پشت بیل خاک روی گیاه را فشرده و از صاف بودن درخت مطمئن شوید سپس درخت را آب دهید و یک لایه کاه مالچ به آن بیافزایید.زمین اطراف درخت بایستی تا عمق حدود3سانتی متر مرطوب باشد بعد از آب دادن ، 5دقیقه صبر کنید تا خاک خیس بخورد و بعد با انگشتتان چک کنید که آب تا چه عمقی با خاک نفوذ کرده است.اگر دید لازم است،آب بیشتری دهید.
یک چوب ضخیم را در کنار تنه قرار داده و چندسانتی متر آنرا داخل زمین فرو کنید.بایک طناب تنه درخت و چوب را به هم وصل کنید و نگذارید فاصله بین آنها از5سانتی متر فراتر رود.بستن درخت چوب کمک میکند که درخت پایدار تر بوده و رشد کنترل شده تری داشته باشد.اجازه دهید که این ستون چوبی در جایش بماند تا زمانی که تنه درخت قطور تر شده و با ستون چوبی مستقیما برخورد کند برای یک نهالساله ،یکسال طول میکشد تا این برخورد صورت گیرد با فرا رسیدن سال سوم و یا چهارم،دیگر نیازی به ستون کمکی نخواهید داشت
خواص گوجه سبز
برای بهبود طعم دهان مناسب است.میوه ای مسهل و برای افرادی که یوبوصت دارند مفید است.این میوه چون باعث تعادل بین اسید و بازی خون میشود پس حالت اسیدی بدن را رفع میکند.این میوه از پیری سلول ها جلوگیری میکند پس برای شادابی پوست مفید است.عملکرد روده و معده را تنظیم میکند.گوجه سبز سرشار از اسید آسکوربیک است که برای درمان نقرس توصیه میگردد .در درمان تومور ها،شبکوری ، رماتیسم ، رفع کم خونی بسیار مفید است.این میوه دیواره رگ ها را نرم میکند در نتیجه از گرفتگی و تصلب شرائین جلوگیری کرده و باعث سلامت قلب می شود.ادرار آور است و در نتیجه باعث بهبود عملکرد کلیه ها میگردد.این میوه سبب آرامش اعصاب میگرددو از آن میتوان برای تحریک مغز و تسریع قدرت یادگیری و فعالیت مغزی استفاده نمود وجود اسید بنزونیک در گوجه سبز باعث شده است که این میوه خاصیت ضد میکروبی ، ضد قارچی و ضد باکتریایی داشته باشد.
گوجه سبز فشار خون و چربی خون را کاهش داده و رسوبات را از خون دفع میکند اگر برگ های آن را در سرکه جوشانده و بعد مصرف شود برای درمان کرم های حلقوی روده اثربخش است.این رقم گوجه سبز متوسط ارتفاع آن5/5متر،میوه قلبی شکل و صاف رنگ ان موقع رسیدن قرمز جگری با خال های زرد است،طعم میوه شیرین و سفت و آبدار،رنگ گوشت میوه زرد و هسته به گوشت می چسبد.
رقم نهال : گوجه سبز برغان
رنگ : اوایل سبز ، موقع رسیدن کامل قرمز تیره ( جگری )
زمان برداشت محصول : اردیبهشت
گوجه سبز نوبرانه‌ی بازار ، بازار بسیار مناسب
ویژگی نهال : سفت ، آبدار ؛ طعم شیرین ، گوشت زرد و چسبیده به هسته
درخت گوجه سبز
رقم نهال : گوجه سبز شهریار
رنگ : سبز ، پوست شفاف ( شیشه‌ای)
زمان برداشت محصول : اواسط خرداد
ویژگی نهال : سفت ، آبدار ؛ طعم شیرین ، ابتدا گوشت سبز رنگ و بعد رسیدن کامل گوشت زرد و چسبیده به هسته
رقم نهال : گوجه سبز سلطانی
رنگ : سبز و زرد
زمان برداشت محصول : آخر تیر ماه
ویژگی نهال : چسبیدن هسته به گوشت ، متوسط برداشت 60 کیلوگرم از هر درخت ، طعم شیرین و کمی ملس
رقم : گوجه سبز آذر شهر
رنگ : سبز مایل به زرد
طعم : ملس ، موقع رسیدن کاملاً شیرین
ویژگی : نرم ، آبدار ، گوشت به رنگ سبز ، موقع رسیدن کامل گوشت زرد میشود ، هسته چسبیده به گوشت ، شاخه زاویه دار نسبت به بدنه
رقم : گوجه سبز ملایر
رنگ : سبز روشن
حجم :متوسط
زمان برداشت محصول : اواخر خرداد ، اوایل تیر
رقم : گوجه سبز سردرودی
رنگ : سبز
زمان برداشت محصول : خرداد
نهالستان بهمن آبادی هر روزه آماده‌ی مشاوره و پاسخ به خریدارن حضوری و غیرحضوری ( تلفنی) است.
آدرس : کرج ، مشکین دشت ، جاده‌ی خوشنام ، 100 متر بعد از آهن فروشی بیاتلو ، نهالستان علیرضا بهمن آبادی.
این نوشته از سری آموزش‌های نهالستان بهمن آبادی در بخش نهال میوه است . در این مقاله با ارقام نهال خرمالو آشنا می‌شوید.
خرمالو مناسب برای مناطق گرمسیری و معتدل میباشد. این درخت در برابر گرما و خشکی مقاوم تر است تا در برابر سرما و یخ زدگی. هرچند برای میوه دهی مناسب آبیاری منظم لازم است.
عموماً گفته میشود دمای سردتر از 12- درجه سانتی گراد را تحمل نمیکند.
به لحاظ انبار داری تا سه ماه نیز گزارش شده است هر چند مشخصات سردخانه نیز مهم است.
این میوه قبل از رسیدن کامل گس می باشد. ( گس ؛ به حالتی می گویند که بعد از خوردن میوه ، داخل دهان شما جمع میشود و انگار آب دهان شما به یک باره خشک شده است ، هم چنین احساس چسبیدن ذرات میوه به دندان‌ها و لثه‌ها را به همراه دارد.)
خرمالوی با درجه‌ی گس بودن کم را ، میتوان قبل از رسیدن کامل از درخت برداشت کرد و زیر نور آفتاب و در سرما میوه میرسد.
خرمالو به صورت تازه ، خشک شده و پخته شده مصرف میشود.
این میوه بدلیل داشتن آب زیاد برای بیماری‌های کلیوی ( سنگ کلیه و مثانه ) مفید است.
فیبر بالای ( بافت سفت درون میوه ) به سلامت و کارکرد روده‌های بزرگ و کوچک کمک میکند.
خرمالو بیشتر از طریق کشت بذر تکثیر میشود و روش قلمه‌ای کاربرد کمی دارد.
این نوشته از سری آموزش‌های نهالستان بهمن آبادی در بخش اموزش کاشت نهال است .
هرچیزی که باید در باره کاشت نهال بدانید
این روز ها،روز های است که در گوشه و کنار شهر و حتی حیاط خانه و ساختمان می توان بدون ایجاد مزاحمت برای دیگران درختی کاشت.فقط باید حفره ای ایجاد کرد و ریشه های رونده نهالی را در آن جا داد تا بعدهادرخت خوش قد و بالایی سایه بگستراند و عضوی از طراوت و سیستم تنفسی شهرمان شود.
درخت را در هر زمانی میتوان اما کارشناس ها بهترین زمان را اسفندماه می دانند.این مطلب که به کمک مهدی شعبانی(کارشناس و تولید کننده گل و گیاه)تهیه شده ،راهنمای سریعی است در مورد اینکه در شهر های بزرگ چگونه ریشه های یک نهال را به خاک بسپاریم و چه کنیم تا این نهال بگیرد و به مجموعه درخت های شهرمان افزوده شود.
زمان مناسب کاشت چه وقت است؟؟
میگویند که نهال را هنگامی که خواب است باید کاشت تا وقتی که بیدار شد،ریشه های خود را توی خاک ببیند و سرحال بیاید.فاصله کاشتن نهال تا بیدار شدن آن نیز نباید زیاد باشد که یخ بزند.بنابراین اسفندماه و روز های آغازین بهار ، بهترین زمان برای کاشت نهال است.این اتفاق بهتر است در روزی بیفتد که باد چندانی در حال وزیدن نیست.
باد شدید ممکن است نهال نوپا را کج کند و حکایت خشت اول و ثریا را رقم بزند.البته اینطور نیست که در باقی روزهای سال نتوان درخت کاشت.نیمه دوم سال و خصوصا 3ماه زمستان،زمان مناسبی برای کاشت نهال محسوب میشود.
طراحی باغچه
چه نوع نهالی بکاریم؟؟
درخت ها انواع گوناگونی دارند اما در یک تقسیم بندی جامع میتوان آنها را به مثمر یا میوه ای وغیر مثمر یل تزئینی تقسیم کرد.درخت های مثمر با توجه به اینکه با میوه هایشان بخشی از زحمات باغبان را جبران میکنند،طرفداران بیشتری دارد.ولی این درخت ها مقاومت کمتری از درخت های تزئینی دارند و با توجه به آلودگی هوا و شرایط اقلیمی،اغلب آنها در شهرهای بزرگ نمی گیرند و به بار نمی نشینند.
بسیاری از مراکز توزیع گل و گیاه در اسفند ماه به فروش نهال مشغولند نهال فروشان دوره گرد هم افزون بر فروش نهال به آماده سازی و کود دهی خاک باغچه می پردازند.
اگر اصرار به کاشت درخت های مثمر دارید،بهتر است سراغ درخت هایی مثل نارنج،خرمالو،انگور وتوت بروید که از درخت های مثمر مقاوم محسوب می شوند و بر خلاف درخت هایی مثل گیلاس ، چندان افاده ندارند و احتمال به بار نشستنشان بیشتر است.
بد نیست به یک فوت کوزه گری هم در مورد درخت های مثمر توجه کنیم که کارشناس ما بر اثر تجربه کسب کرده است او میگوید که وقتی درخت شکوفه داد باید آبیاری آن را متوقف کرد و تا زمانی که شکوفه ها نریخته و میوه شکل نگرفته به آن آب نداد.
نهال هایمان را کجا بکاریم؟
نهال برای بالیدن و درخت شدن،نیاز اساسی به آفتاب مستقیم دارد.به غیر از آفتاب،خاک هم منبع مهم تغزیه برای نهال است.بنابراین اگر درختی گردن کلفت کنار نهال نوپا قرار دارد،باید به این اندیشید که آیا چیزی از منابع غذایی برای نهال جوان باقی میگذارد؟
در نقطه ای که قرار است ریشه های نهال به خاک سپرده شود بهتر است تا شعاع حداقل2متری،گیاه دیگری در خاک نباشد اگر قصد دارید چند نهال را با هم بکارید متناسب با نوع نهال باید بین آنها فاصله بگذارید مثلا درخت توت به پر شاخ و برگ بودن معروف است و طبیعتا نهال توت باید فاصله ای 3تا4متری با نهال کناری داشته باشد اما اگر میخواهید درختی مثل سرو تبریزی که راه آسمان را میگیرد بکارید فاصله 1.5ال2متر کافی است.
کاشتن نهال
چقدر به مراقبت نیازدارد؟
مرسوم است که بلافاصله بعد کاشت نهال ، آن را آبیاری میکند این آبیاری ، حکم نخستین تغدیه نهال در خانه جدید را دارد.نهال های نوپا معمولا در خطر جابجایی ریشه قرار دارد و این جابجایی ممکن است در اثر ضربه ای آرام و یا وزش باد اتفاق بیافتد،بنابراین در کنار نهال ، چوبی که به قیم معروف است را درون خاک فرو میکنند و نهال را با نخ ویا پارچه به آن میبندند.فقط باید مراقب بود که وقتی قیم در خاک فرو میرود به ریشه های نهال صدمه نزند بعضی از درخت ها به آبیاری روزانه نیازندازند اما نهال را صرف نظر از اینکه قرار است چه درختی شود،باید هر روز آبیاری کرد و میزان آب باید به اندازه ای باشد که نهال اصطلاحا سیراب شود و آب به ریشه اش برسد.
معمولا در پای نهال،گودال کوچکی ایجاد میکند که معیاری برای اندازه گیری آب مورد نیاز است این گودال باید هر روز پر شود و برای پر شدن معمولا4لیتر آب لازم دارد اگر بعد از1و2ماه حس کردید که نهال ریشه اش را درون خاک پهن کرده و جان گرفته مراقبت ویژه را به پایان ببرید.
گودال نهال
چطور گودال کاشت را آماده کنیم؟
برای کاشتن نهال باید گودالی حفر شود که نه چندان عمیق و نه چندان کم عمق باشد ریشه های نهال باید کاملا درخاک پنهان شود ایتدای ساقه یا آنجا که ریشه پایان میرسد باید دقیقا در سطح خاک قرار گیرد پس عمق حفره را باید مناسب با اندازه ریشه تعیین کرد.
خاکی که نهال در آن قرار میگیرد باید آری از مصالح ساختمانی باشد بهتر است مقداری ماسه به خاک افزوده شود تا از فشردگی خاک کاسته شده و آب راحت تر به ریشه برسد نسبت 10به 1بین خاک و ماسه نسبت خوبی است نهال را بصورت کاملا قائم داخل گودال بگذارید و گودال را با خاکی ترکیب شده با کود دامی پر کنید.کود گاوی از باقی انواع کود بهتر است خاک را به آرامی بفشارید تا صاف و یکنواخت شود.ساکنان تهران میتوانند با شماره 137 تماس بگیرند و در بخش ثبت درخواست ها نشان منزل خود را اعلام کنند تا ماموران ظرف48ساعت با نهال های شاداب از راه برسند و نسبت به فضای باغچه نهال رایگان به آنها تحویل دهند.
چطور از سلامت نهال مطمئن شویم؟
کاشت یک چوب خشک و رسیدگی فراوان به آن ، هرگز باعث پدید آمدن درخت نمی شود.بنابراین پیش از کاشت نهال باید از سلامت آن مطمئن شوید بررسی کنید که ساقه نهال انحنای خاصی نداشته باشد و علائمی از بیماری مثل لکه یا خشکی بر آن مشاهده نشود اما مهمترین قسمت ریشه نهال است بیماری های نهال را میتوان با سم و دارو رفع کرد اما صدمه هایی که به ریشه اش وارد شده مداوا ندارد گاهی اوقات برای بیرون کشیدن نهال از خاک،ساقه آن را میکشند یا بیل را کنار ساقه با شدت در خاک فرو میبرندکه باعث قطعی ریشه ها میشود و رسما حیات نهال را به پایان میبرد پس به عنوان مهمترین معیار،دقت کنید که نهال پر ریشه باشد.
چند نکته درختی!!!
گاهی منابع غذایی خاک را مصرف میکند و خاک به مرور در تغذیه گیاهان ناتوان میشود برای بازیابی توان خاک به آن کود می افزایند که به دو روش انجام میگیرد.
روش اول:
بخش سطحی نام دارد که در ریختن کود و یکنواخت کردن آن در سطح خاک خلاصه میشود.
روش دوم:
روش دوم که چال کود خوانده میشود،کمی سخت تر و بسیار موثر است،اطراف درخت چند حفره به ابعاد حدود30سانتی متر کنده شده و با کود پر میشود بهترین زمان برای کود دهی همین روز ها یعنی اواخر زمستان است مناسبترین زمان برای شخم زدن باغچه فصل پاییز و پیش از آغاز یخبندان است.
باغبان ها بر این باورند که یخ زدن زمین باعث از بین رفتن آفت خاک میشود و برا ین اساس زمستان هایی که یخبندان پندانی نداشته باشد برای آنها نشان خوبی نیست.
زیر و رو کردن خاک باغچه یا همان شخم زدن باعث تقویت و افزایش نفوذ پذیری خاک میشود و بهتر است که همزمان مقداری کود دامی نیز به خاک افزوده شود از نهای که امثال کاشته شده انتظار نمی رود که در زمستان سال بعد به درختی تنو مند تبدییل شود بنابراین در زمستان بعدی نیاز به مراقبت هایی دارد اگر نهال مثمر است بهتر اسن کیسه ای روی شاخه برگ آن کشیده شود چون اینگونه نهال ها مقاومت کمی دارند و ممکن است یخ بزند و از خواب زمستانی بر خیزد اما یخ زدن خاک در پای نهال ها اتفاق خوبی است و باعث نابودی آفات میشود.
نهالستان بهمن آبادی هر روزه آماده‌ی مشاوره و پاسخ به خریدارن حضوری و غیرحضوری ( تلفنی) است.
آدرس : کرج ، مشکین دشت ، جاده‌ی خوشنام ، 100 متر بعد از آهن فروشی بیاتلو ، نهالستان علیرضا بهمن آبادی.
