کاشت گیلاس

این نوشته از سری آموزش‌های نهالستان بهمن آبادی در بخش نهال است .در این نوشته سعی داریم شما را با کاشت گیلاس آشنا کنیم .

در سال های اخیر اکثر مردم به دلیل زندگی ماشینی و دوری از طبیعت برای تعطیلات و اخر هفته ها به دنبال باغ و باغچه ای برای زندگی هستند 

در این میان تصمیم داریم شما رو با انواع گل و گیاه اشنا کنیم که در این زمینه کمک هستند

درخت گیلاس یکی از انواع آلوسانان است که در کشورهای ایران (Iran) ، آمریکا (USA) و ترکیه (turkey) تولید می شود.

گیلاس نهالی گوشتی ، آبدار و هسته دار است که طعم شیرینی دارد. انواع مختلفی از گیلاس وجود دارد که معروفترینشان را به شما معرفی میکنیم.

گلدهی درخت گیلاس پس از دوره سرما و در فصل بهار آغاز می شود. 

کاشت گیلاس در ایران که یکی از مناطق اصلی تولید این میوه است همیشه مورد توجه بوده است.

 با توجه به سازگاری گیلاس با آب و هوای ایران کشت گیلاس بسیار مورد توجه قرار گرفته است. 

اگر مراقبت های مورد نیاز را برای نگهداری گیلاس در برابر آفت ها انجام دهید باردهی بهتری خواهید داشت.

کاشت گیلاس مرسوم ترین روش برای پرورش آن به شمار می رود.

خاک مناسب نهال گیلاس:

خاک مناسب کاشت نهال گیلاس ، خاکی قلیایی است. درخت گیلاس ریشه عمیقی ندارد و با عمق ۱/۵ متر نیز می توان کشت گیلاس را انجام داد. 

نهال گیلاس ، خاک لومی با زهکشی مناسب را خیلی می پسندد چراکه مسئله زهکشی برای گیلاس بسیار مهم است و خاک لومی شنی بسیار زهکشی راحتی دارد.

فراهم کردن خاک مناسب برای کاشت درخت گیلاس بسیار ساده است و با رعایت اصول نکات گفته شده می توانید باردهی خوبی را داشته باشید.

آبیاری مناسب نهال گیلاس:

آبیاری مناسب درخت گیلاس به این صورت است که در هر مرحله از سن گیاه متفاوت است.

تفاوت در میزان آبیاری و دوره های آبیاری درخت مدنظر می باشد.

در هنگام کاشت درخت گیلاس و همچنین سال اول ، به طور میانگین هر دو هفته یکبار آن را آبیاری کنید البته در فصول گرم به هفته ای یکبار آبیاری نیاز دارد. پس از گذشت سال اول در سایر مراحل رشد در فصل های گرم سال هم هر دو ماه یکبار گیاه را آبیاری کنید.

درخت گیلاس نسبت به کم آبی بسیار مقاوم است ولی اگر می خواهید ثمردهی خوبی داشته باشد آبیاری را در زمان تعیین شده انجام دهید.

آفات و بیماریها و مشکلات درخت گیلاس:

در پرورش درختان میوه مهم ترین قیمت نگهداری، پیشگیری از بیماری و در صورت ابتلا درمان آن است.

در صورتیجکه این نکات را برای مراقبت از درخت گیلاس انجام ندهید ممکن است خسارت های جبران ناپذیری به گیاه وارد کنید.

شته ، مهمترین آفت درخت گیلاس پس از کاشت نهال آن است. شته ها مستقیما به گیاه حمله می کنند و موجب کاهش میزان زیادی از کیفیت گیلاس می شود. 

یکی دیگر از آفت های مرسوم گیلاس ، کرم سر بزرگ است که اکثرا هنگام بی آبی و خشکسالی به گیاه حمله می کند‌.

همچنین بیماری های قارچی و باکتریایی نیز از جمله آفت های درخت گیلاس هستند که اگر به موقع به آن رسیدگی شود گیاه را از بیماری و آفت های مختلف دور نگه می دارد.

پرندگان از مهم ترین آفت های درختان گیلاس می باشد. در هنگام میوه دهی درخت گیلاس اگر پرندگان از میوه های گیلاس استفاده کنند موجب افت شدید باردهی گیلاس می شود. 

کوددهی نهال گیلاس و معرفی بهترین کودهای حیوانی و شیمیایی:

کوددهی درخت گیلاس وابسته به مرحله ای است که گیاه در آن قرار دارد. به کار بردن کودهای ازته در سالهای اول کاشت نهال موجب افزایش رشد نهال گیلاس می شود.

پس از رسیدن گیاه به مرحله باردهی کودها کامل را برای افزایش رشد به کار بگیرید. کودهای پوسیده دامی در روند رشد درخت گیلاس نقش موثری داشته باشند. البته برای کوددهی به درخت گیلاس ، کودها را بی برنامه و خودسرانه به گیاه ندهید چراکه موجب ایجاد مشکلاتی در گیاه می شود.

هرس کردن درخت گیلاس:

یکی دیگر از مهمترین قسمت های نگهداری و مراقبت از گیلاس هرس آن می باشد. 

در صورتیکه به موقع گیلاس را هرس کنید رشد بهتری خواهد داشت و شکل مرتب تری به خود می گیرد.

سه مدل هرس داریم اعم از : ترس فرم دهی ، هرس باردهی و برش مناسب . 

بهترین زمان برای هرس کردن درختان فصل زمستان می باشد.

البته توصیه می شود هرس گیلاس را در اواخر تابستان انجام دهید و همینطور از باکتری و بیماری های قارچی جلوگیری می شود. 

در صورتیکه می خواهید گیاه را فرم بدهید ، هرس بهاری را انجام دهید و ظاهر آن را مرتب کنید.

هرس درخت گیلاس مانند هرس سیب است.

انواع ارقام مختلف گیلاس ایرانی و خارجی:

درخت گیلاس ارقام مختلفی دارد که بین این ارقام تفاوت های از جمله مزه و خواص وجود دارد.

از زمان گذشته کاشت نهال گیلاس در ایران انجام می شده.

گیلاس تکدانه مشهد: این گیلاس ها درشت و گوشتی هستند که در بیشتر مناطق قابلیت کشت دارد‌.

گیلاس ناپلئون: این رقم وارداتی از آلمان به ایران است که به طور معمول رنگ زرد نیز دارد.

گیلاس جامائیکا: این رقم بومی جامائیکا است که رنگ قرمزی دارد. این رقم گیلاس برای پرورش در مناطق گرمسیری مناسب است.

کاشت نهال گیلاس زرد ارومیه: همانطور که از نامش پیداست بومی ارومیه است ، رنگ زرد و خوش طعمی دارد. 

کاشت درخت گیلاس سیاه: رقم گیلاس سیاه بومی ایران بوده و مزه گوشتی و شیرینی دارد.

خواص و ویتامین های موجود در درخت گیلاس:

گیلاس خوشمزه غنی از ویتامین های پتاسیم و ویتامین سی است. سرشار از آنتی اکسیدان است و موجب پیشگیری از سرطان می شود.

میوه گیلاس موجب تنظیم شدن خواب نیز می شود و مانند آرام بخش عمل می کند. 

گیلاس موجب کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی ، تقویت حافظه و موثر در درمان گواتر است.

تکثیر نهال گیلاس:

تکثیر نهال گیلاس به سه روش انجام می شود.

۱)کاشت از طریق بذر

۲)کاشت از طریق قلمه زنی

۳) کاشت از طریق پیوند زدن گیاه

که شما با توجه به شرایط خود برای کاشت یکی از این روش ها را انتخاب و اجرا می کنید.

۱)کاشت از طریق بذر: 

در این روش که پیشنهاد می کنیم در ماه آبان آن را انجام دهید و برای جوانه زنی بهتر ، در فصل زمستان آن را در فضای بیرونی قرار دهید تا نیاز سرمایی گیاه تامین شود. 

۲)کاشت از طریق قلمه زنی:

در کاشت به وسیله قلمه ، می توان از قلمه های چوبی یا نیمه چوبی استفاده کرد. 

ابتدا بستر مناسب خاک را تهیه کنید. سپس قلمه های مناسب را انتخاب کنید. توصیه می شود که قلمه ها را از بین شاخه های جوان انتخاب کنید چرا که به احتمال زیاد باردهی را افزایش می دهد.

اگر می خواهید از سالم بودن قلمه خود مطمئن شوید. پس از ایجاد قلمه ، تا رسیدن ریشه ها حدودا ۴ سانتی متر صبر کنید و سپس آن ها را جابجا کنید.

۳)کاشت از طریق پیوند:

در تکثیر پیوندی نیز بهترین روش، پیوند بر روی آلبالوی تلخ است.

کاشت درخت گیلاس:

برای کاشت نهال گیلاس ابتدا محیط مناسب را در نظر بگیرید.

انتخاب مکانی مناسب با فضای کافی اولین قدم در کاشت درخت گیلاس است.

سپس خاک مناسب گیلاس را آماده و توجه کنید که مواد مغذی لازم را دارا باشد. 

می توانید نمونه ای از آن را به آزمایشگاه ببرید و آزمایش کنید تا اگر کمبودی در مواد مغذی موجود در خاک وجود دارد نسبت به تامین آن اقدام نمایید. سپس زهکشی خاک را طور عالی انجام دهید.

هرچقدر نور بیشتری دریافت کند ، درخت گیلاس بهار رشد می کند. نوردهی مناسب موجب افزایش باردهی می شود.

فاصله کاشت درخت گیلاس:

همانطور که گفتیم درخت گیلاس برای رشد به نور کافی احتیاج دارد بنابراین فضای کافی برای رشد نیز می خواهد. پس ایجاد فاصله ای مناسب بین هر درخت برای رشد کافی ضروری است. در صورت کوچک بودن درخت گیلاس ۴ متر بین هر درخت فاصله دهید و برای درختان بالغ فاصله ای حدود ۹ تا ۱۲ متر مناسب است تا درخت گیلاس بتواند نور و فضای کافی را جهت رشد داشته باشد.

فصل مناسب کاشت نهال گیلاس:

فصل مناسب برای کاشت نهال گیلاس ، فصل پاییز است. فصل مناسب کاشت موجب افزایش باردهی، می شود. البته فصل مناسب کاشت نیز به عواملی مانند نوع نهال ، سلامت ریشه وسن نهال بستگی دارد. و کاشت نهال گیلاس در بهار به علت حساس بودن به کم آبی توصیه نمی شود. 

فصل پاییز بهترین فصل برای کاشت نهال گیلاس است چراکه ریشه زیادی می داوند و در فصل زمستان نیز در برابر سرما مقاومت زیادی خواهد داشت.

کاشت درخت گیلاس در باغچه :

درخت های کوچک گیلاس را می تواند در باغچه کشت کرد. هر درخت کوچک گیلاس نیاز به ۴ متر فضای برای رشد است. پس می توان آن را در باغچه کشت کرد. بهترین شیوه کاشت گیلاس در باغچه ، نهال گیلاس است.

نهالستان بهمن آبادی هر روزه آماده‌ی مشاوره و پاسخ به خریدارن حضوری و غیرحضوری ( تلفنی) است.

آدرس : کرج ، مشکین دشت ، جاده‌ی خوشنام ، 100 متر بعد از آهن فروشی بیاتلو ، نهالستان علیرضا بهمن آبادی.

لینک گوگل مپ :  https://goo.gl/maps/QXg1yzMpA389mBXb7

اگر از مترو استفاده ‌می‌کنید، به ایستگاه مترو کرج آمده سپس با تاکسی‌های خطی به مشکین دشت بیاید.

تلفن‌های تماس : 

38 46 666 0912

31 11 282 0938

03 14 164 0912 

99 86 276 0930