گل هورتانسیا (ادریسی) 

در این مطلب از نهالستان بهمن آبادی درباره گل هورتانسیا یا همان ادریسی صحبت می کنیم. گل ادریسی یا سرده از گیاهان گلدار و بموی مناطق جنوب و شرق آسیا است. این گیاه گلدار با رنگ های جذاب و خیره کننده اش در بین بسیاری از افراد محبوبیت دارد. شما می توانید این گل را در باغچه یا گلدان بکارید.

هورتانسیا

آشنایی و خرید گل ادرسی یا هورتانسیا 

نام انگلیسی: Hydrangea

نام علمی: Hydrangea macrophylla

خانواده: Hydrangeaceae

معرفی گل هورتانسیا 

-هورتانسیا یا گل ادریسی درختچه ای است با رشدی سریع و بومی چین و ژاپن است. بعضی گونه ها به صورت درختچه زینتی و بعضی ها به صورت گلدانی و درون خانه ای نگهداری می شوند.

-این گیاه یکی از متداولترین و معمولی ترین گونه های زینتی است که میتواند در بهترین شرایط محیطی حتی تا ۲/۵ متر نیز رشد کند و به دلیل گل آذینهای بزرگ و جالب توجهی که دارد تحت پرورش قرار میگیرد.

-هورتانسیا در تابستان رشد رویشی داشته و در پاییز با کاهش دما، جوانه های گل تکامل یافته و در فروردین به گل می نشیند. البته زمان گلدهی آن قابل تنظیم است. در دماهای بالاتر از ۲۰ درجه و کم تر از ۱۲ درجه تشکیل جوانه های گل کاهش می یابد.

-یکی از ویژگی های مهم هورتانسیا که در بین پرورش دهندگان آن مهم است، تغییر رنگ گل های این گیاه است. رنگ گلها بسته به pH خاک آبی، قرمز، صورتی، ارغوانی روشن و ارغوانی تیره است. در خاک اسیدی رنگ گلها نزدیک به آبی و در خاک قلیایی، رنگ صورتی بیشتری دارد. این تغییر رنگ وابسته به جذب یون آلومینیوم توسط گیاه است.

این مطلب را بخوانید: گل و گیاه آپارتمانی

گل هورتانسیا نماد چیست؟ 

-معنی این گل کوتاه اما تاثیرگذار است. ادریسی نماد تشکر، رحمت و زیبایی است.

-با توجه به تعداد زیاد گلهایی که در یک ساقه ادریسی وجود دارند، به نمادی برای صمیمیت و ثروت هم تبدیل شده است. ادریسی گلی بی نظیر برای هدیه دادن است.

تغییر رنگ گل های هورتانسیا:

-رنگ سفید در هورتانسیا قابلیت تغییر به رنگ صورتی و آبی را ندارد. برای داشتن گل های صورتی و آبی از تغییر pH بستر استفاده می کنیم.

– برای داشتن هورتانسیا با گل های صورتی بایستی pH محیط کشت را بین ۶ الی ۶/۲ نگه داریم.گیاه نباید از بستر کاشت، آلومینیوم جذب کند یا به عبارتی نباید عنصر آلومینیوم در بستر کاشت باشد. ترکیباتی نظیر دولومیت یا گچ را جهت افزایش pH به بستر کاشت اضافه می کنیم. میزان فسفر را در محیط کشت افزایش داده تا گیاه آلومینیم کمتری جذب کند.

-برای داشتن هورتانسیا با گل های آبی باید در محیط کشت آلومینیوم بیشتری وجود داشته باشد. آلومینیم سولفات به خاک اضافه می کنیم. باید pH خاک ۵/۲ الی ۵/۵ باشد. کاهش عنصر فسفر و افزایش پتاسیم در بستر کاشت.

نیازها و شرایط نگهداری گل هورتانسیا

نکات مراقبت از گل هورتانسیا یا ادریسی چیست؟

1- خاک مناسب گل هورتانسیا 

-کاسبرگ ها که برجسته ترین بخش گل هستند در تعداد کمی از رقم ها سفید و در بیشتر آنها بسته به pH محیط کشت، صورتی یا آبی هستند. رنگ کاسبرگ ها بیشتر از طریق در دسترس بودن عناصر سنگین در خاک تعیین می شود تا تغییرات pH شیره سلولی فلزات سنگین موجود در کاسبرگ ها با آنتوسیانین ترکیب نمکی تشکیل می دهند، که در این ترکیب ها علاوه بر ارتباط آنتوسیانین با تانین و رنگیزه های فلاونول، در تعیین رنگ کاسبرگ ها (صورتی یا آبی) نیز نقش دارند.

این مطلب را بخوانید:  گیاهان آپارتمانی

2- آبیاری گل هورتانسیا 

-برای این گیاه خاک آن باید همیشه مرطوب باشد و خشکی کشیدن باعث از بین رفتن گیاه می شود البته باید توجه داشت که در اثر آبیاری مداوم دچار غرقابی نشود. نگهداری آن در سایه باعث می شود بیشتر رطوبت آن حفظ شود. اگر در آفتاب کامل قرار دارد آبپاشی روی آن باعث حفظ سلامتی آن می شود.

3- نور لازم گل ادریسی

-مهمترین شرایط برای گلدانها، محلی سایه-آفتاب است. در روزهای گرم تابستان به گیاه تا حدودی باید سایه داده شود.در ماه های پاییز، برعکس باید در آفتاب کامل قرار گیرد تا در این شرایط، جوانه های گل تکامل یابند. در زمستان و بهار که هورتانسیا زودرس می شود باید در نور کامل قرار گیرد. طول روز بر گلدهی اثری ندارد ولی به نظر می رسد که در روزهای کوتاه پاییزی تشکیل جوانه های گل تسریع می شود.

در واقع روزهای کوتاه تمایزیابی گل را تا مرحله تشکیل اندام های جنسی پیش می برد ولی تداوم این فتوپریود از بزرگ شدن گل جلوگیری می کند که به اصطلاح آن را حالت خواب می نامند. این خفتگی در طبیعت با طول روز کوتاه و در تولید تجاری با سرمادهی شکسته می شود. اگر تشکیل گل به روزهای بلند موکول شود ساقه های گلدهنده طویل می شوند.

اگر منزل شما کم نور است و دنبال گیاهانی هستید که نور کمی بخواهند مطلب زیر را بخوانید: معرفی گیاهان آپارتمانی سایه دوست

اگر منزل پرنوری دارید و به دنبال گیاهانی هستید که به نور مستقیم نیاز دارنند این مطلب را بخوانید: گیاهانی که باید پشت پنجره بذاری

4- دما مناسب گل هورتانسیا 

-ادریسی محیط تقریبا خنک را می پسندد و رشد گلهای آن در دمای بیش از ۲۲ درجه مطلوب نیست و باعث عدم شکوفایی غنچه ها می شود. بهتر است که در طی فصل رشد این گیاه را در دمای روزانه ۱۸ الی ۲۲ درجه سانتیگراد و حداکثر ۲۴ درجه سانتیگراد و شبانه در دمای ۱۳ تا ۱۵/۵ سانتیگراد نگهداشت. بهترین دما برای شکوفایی غنچه ها و دوام گلهای این گیاه حدود ۱۶ درجه سانتیگراد است.

5- کوددهی گل هورتانسیا 

-کودهای ملایم با فرمول ۱۰-۱۰-۱۰ برای این گیاه مناسب و ایده‌آل است. کودهای قوی تر بخصوص اگر نیتروژن بیشتری داشته باشند منجر به رشد رویشی ساقه ها و بلند شدن بیش از اندازه این گیاه می شوند. همچنین مراقب کمبود آهن در این گیاه که منجر به زرد شدن برگها به همراه رگ برگهای سبز رنگ می شوید باشید که در این مورد کافی است از کودهای حاوی آهن استفاده کنید.

6- گلدهی گل هورتانسیا

-قرار دادن گیاه در محیطی سایه، کاهش دما، افزایش رطوبت و آبیاری منظم برای به گل نشستن این گیاه بسیار لازم است و بهترین شرایط رشد را برای آن فراهم می‌کند. تعداد کمی از گلهای هورتانسیا در رنگ سفید و بیشتر آنها در رنگهای صورتی یا آبی دیده می‌شوند.

7- رطوبت مورد نیاز گل هورتانسیا 

-رطوبت محیط برای ادریسی مناسب است اما در روزهای گرم تابستان می‌توانید از یک جزیره برای تامین رطوبت آن استفاده کنید. بهتر است در مقابل نور خورشید بر روی برگها برگ ها و یا گلها غبارپاشی نکنید چرا که این کار سبب ایجاد سوختگی بر روی آنها خواهد شد و حتما بعد از قرار دادن گل در سایه عمل غبار پاشی را انجام دهید.

8- تعویض گلدان گل هورتانسیا 

-بهتر است برای داشتن یک گل هورتانسیای زیبا و شاداب قلمه های ریشه دار شده را در یک گلدان بزرگتر بکارید چرا که هورتانسیا رشد سریعی دارد و نیازی به گلدان های کوچک و بستر کاشت قلمه ندارد و در ابتدا باید در گلدان بزرگ کاشته شود.

9- هرس گل هورتانسیا 

-غنچه های گل های هورتانسیا در ساقه های تولید شده سال قبل تشکیل می شوند و از طرفی در طی رشد گیاه هورتانسیا، ساقه های آن سرزنی می شوند تا رشد شاخه های جانبی تحریک شود. در نتیجه تیرماه آخرین فرصت برای انجام عمل سرزنی این گیاه است.هرس به غیر از شاخه خشکیده، بر روی شاخه های قدیمی گیاه صورت می گیرد تا به جوان سازی گیاه و رشد ساقه های جدید کمک کند.

10- آفات و بیماری های گل هورتانسیا 

-یکی دیگر از مهمترین موضوعاتی که در خصوص گل هورتانسیا وجود دارد، آفات و بیماری های مربوط به این گل زیبا و بی نظیر ماست.

هورتانسیا

افرادی که علاقه مند به نگهداری از این گل هستند بایستی در مورد آفات و بیماری های این گل اطلاعات لازم را به دست بیاورند. از مهمترین آفات و بیماری های گل هورتانسیا می توان به موارد زیر اشاره کرد:

• ویروس: ویروس های موجود در هوا و آب می تواند رنگ بندی گل مذکور را مورد تاثیر خود قرار داده و گل رنگ بندی غیر عادی را داشته باشد.
• کنه ها: یکی از مهمترین آفت های گل هورتانسیا می باشد که به کمک سموم می توان کنه ها را از بین برد.
• سفیدک: گل هورتانسیا بیماری سفیدک را در فصل پاییز و زمستان گرفته و افراد نگهدارنده آن می توانند با گرم نگه داشتن محیط گلخانه یا منزل از ابتلا به بیماری جلوگیری کنند. البته می توان با استفاده از کاراتان با این بیماری مبارزه نمود.
• پوسیدگی جوانه ها: پوسیدگی جوانه ها در فصل پاییز اتفاق افتاده و نام قارچی که سبب این بیماری می شود بوتریتیس نام دارد که باعث آلوده شدن جوانه ها و کم کم برگ های گل هورتانسیا را از بین می برد.

نحوه تکثیر گل هورتانسیا یا ادریسی 

-تکثیر هورتانسیا به آسانی صورت میگیرد که از روش تکثیر با بذر، تکثیر با قلمه چوب نرم، تکثیر به روش خوابانیدن و نیز تکثیر با استفاده از تقسیم بوته نیز در هورتانسیا کاربرد دارد. ولی عموما توسط قلمه نیمه علفی صورت میگیرد.

-تکثیر با بذر: در این روش بذرهای که از گلهای هورتانسیا گرفته میشود باید بدون هیچ آماده سازی در بستر کشت خاک غنی قرار گیرند. خاک باید آفتاب گیر باشد و دمای بستر کاشت در حدود ۲۷ درجه سانتی گراد باشد. در این شرایط بذر ها به مدت ۱۰ الی ۱۴ روز جوانه خواهند زد.

در این روش خاک باید همیشه مرطوب باشد و خیس نماند.در هنگام آب دادن به محیط کاشت طوری عمل شود که آب با فشار وارد بست نشود و بذر ها را شستشو ننماید.روشی برای آب دادن وجود دارد و آن این است که ابتدا یک توری بر روی بستر کاشت پهن شود و سپس از روی آن به آرامی آب داده شود.

1. تکثیر با قلمه: در این روش از شاخه های رشد سال قبل که در اوایل بهار یکساله شده اند استفاده میشود و قلمه باید حاوی حداقل سه برگ باشد. ته قلمه باید آغشته به هورمون اکسین برای ریشه زایی گردد. قلمه ها باید در پیت یا ماسه شسته قرار گیرد و از دستگاه پاگرما (Bottom heat) برای افزایش دمای بستر کشت استفاده شود. از مه پاش بر روی قلمه ها نیز باید استفاده کرد.
2. تکثیر با خوابانیدن: در این روش حدود ۲/۵ سانتی متر از پوست ساقه قسمت پایینی برداشته شده و با خاک پوشانده میشود. بعد از مدتی در محل مورد نظر زیر خاک ریشه هایی تشکیل میشود. سپس خاک را از محل برداشته و در حدود ۲/۵ سانتی متر پایین تر از محل تشکیل ریشه، ساقه های ریشه دار را بریده و به محل کاشت انتقال میدهند.
3. تکثیر با تقسیم بوته: این روش عموما در زمان خواب یا رکود گیاه صورت میگیرد.و بوته های تشکیل شده از گیاه مادری جدا و به محل کاشت انتقال میابد.

تغییر رنگ گل های هورتانسیا:

-رنگ سفید در هورتانسیا قابلیت تغییر به رنگ صورتی و آبی را ندارد. برای داشتن گل های صورتی و آبی از تغییر pH بستر استفاده می کنیم.

– برای داشتن هورتانسیا با گل های صورتی بایستی pH محیط کشت را بین ۶ الی ۶/۲ نگه داریم.گیاه نباید از بستر کاشت، آلومینیوم جذب کند یا به عبارتی نباید عنصر آلومینیوم در بستر کاشت باشد. ترکیباتی نظیر دولومیت یا گچ را جهت افزایش pH به بستر کاشت اضافه می کنیم. میزان فسفر را در محیط کشت افزایش داده تا گیاه آلومینیم کمتری جذب کند.

-برای داشتن هورتانسیا با گل های آبی باید در محیط کشت آلومینیوم بیشتری وجود داشته باشد. آلومینیم سولفات به خاک اضافه می کنیم. باید pH خاک ۵/۲ الی ۵/۵ باشد. کاهش عنصر فسفر و افزایش پتاسیم در بستر کاشت.

آفات و بیماری های گل هورتانسیا 

-یکی دیگر از مهمترین موضوعاتی که در خصوص گل هورتانسیا وجود دارد، آفات و بیماری های مربوط به این گل زیبا و بی نظیر می باشد که افرادی که علاقه مند به نگهداری از این گل هستند بایستی در مورد آفات و بیماری های این گل اطلاعات لازم را به دست بیاورند. از مهمترین آفات و بیماری های گل هورتانسیا می توان به موارد زیر اشاره کرد:

-ویروس: ویروس های موجود در هوا و آب می تواند رنگ بندی گل مذکور را مورد تاثیر خود قرار داده و گل رنگ بندی غیر عادی را داشته باشد.

-کنه ها: یکی از مهمترین آفت های گل هورتانسیا می باشد که به کمک سموم می توان کنه ها را از بین برد.

-سفیدک: گل هورتانسیا بیماری سفیدک را در فصل پاییز و زمستان گرفته و افراد نگهدارنده آن می توانند با گرم نگه داشتن محیط گلخانه یا منزل از ابتلا به بیماری جلوگیری کنند. البته می توان با استفاده از کاراتان با این بیماری مبارزه نمود.

-پوسیدگی جوانه ها: پوسیدگی جوانه ها در فصل پاییز اتفاق افتاده و نام قارچی که سبب این بیماری می شود بوتریتیس نام دارد که باعث آلوده شدن جوانه ها و کم کم برگ های گل هورتانسیا را از بین می برد.

شرایط نگهداری گل ادریسی در خانه

برای نگهداری گل ادریسی (هورتانسیا hydrangea) در خانه باید به چند نکته توجه کنید؛ این گیاه زیبا که در رنگ‌های متنوعی مانند گل ادریسی سفید، گل ادریسی آبی و گل ادریسی بنفش دیده می‌شود، نیازمند نور غیرمستقیم خورشید و آبیاری منظم است تا همیشه شاداب بماند. بهترین فصل شکوفایی آن فصل گل هورتانسیا یعنی بهار و تابستان است، و اگر در این دوره شرایط مناسب فراهم شود، گل‌ها به‌خوبی رشد می‌کنند. خاک باید کمی اسیدی باشد تا رنگ گل‌ها تغییر کند و برای تکثیر می‌توان از بذر گل ادریسی یا قلمه استفاده کرد. در کنار زیبایی، این گل نماد صداقت و عشق است و به همین دلیل خرید آن برای تزئین خانه یا هدیه دادن بسیار پرطرفدار است.

کاربرد گل هورتانسیا 

-به عنوان درختچه: گل ادریسی به طور طبیعی به شکل بوته رشد می کند. اما با کمی هرس کردن می توانید آنها را به شکل درختچه درآورید.

-به صورت بالا رونده از دیوار: با پیچیدن ریسه ای گل ها، هر ساختمان و باغی زیباتر به نظر خواهد رسید. حتما به نکات نگهداری گل و گیاه توجه کنید.

-در محیط هایی با فضای کم: اگر فضای کوچکی در باغچه شما باقی مانده است، یک هورتانسیای یک متری با گل های توپی در راس آن را برای این محیط در نظر بگیرید.

-هورتانسیا بیشتر استفاده تزئینی دارد و خوردن آن مقداری مواد سمّی وارد بدن می‌کند اما برگ یک گونه آن با دقت و به صورت یک نوع چای در ژاپن و کره مصرف می‌شود.

برای دریافت مشاوره رایگان و قیمت گل هورتانسیا با نهالستان بهمن آبادی تماس بگیرید. 

نهالستان بهمن آبادی هر روزه آماده‌ی مشاوره و پاسخ به خریدارن حضوری و غیرحضوری ( تلفنی) است.

آدرس : کرج ، مشکین دشت ، جاده‌ی خوشنام ، 100 متر بعد از آهن فروشی بیاتلو ، نهالستان علیرضا بهمن آبادی.

لینک گوگل مپ :  https://goo.gl/maps/QXg1yzMpA389mBXb7

اگر از مترو استفاده ‌می‌کنید، به ایستگاه مترو کرج آمده سپس با تاکسی‌های خطی به مشکین دشت بیاید.

تلفن‌های تماس : 

38 46 666 0912

31 11 282 0938

03 14 164 0912 

99 86 276 0930