رنگ زردآلوی تازه از زرد کم رنگ تا صورتی برافراشته کاملاً روشن است، اغلب من یک رنگ نارنجی شاد هستم. زردآلوهای خشکی که با دی اکسید گوگرد درمان می شوند، رنگ نارنجی روشن دارند در حالی که زردآلوهای خشک ارگانیک در آفتاب خشک می شوند، اکسیداسیون یک نگهدارنده طبیعی است. به طور کلی زردآلو در ماه جولای تازه ترین و رسیده ترین حالت خود را دارد. زردآلو هونزا بیشتر شبیه یک گردوی کم رنگ است تا زردآلوی چاق. آنها در درختان زردآلو وحشی در دره هونزا رشد می کنند و قبل از برداشت روی درختان خشک می شوند. امبوشی ژاپنی یا آلو ترشی در واقع زردآلو است. در ادامه قصد است شما را با نهال زردالوی ایرانی رقم عسگری اشنا کنم.

اين گياه نهاندانه دولپه اي میباشد و گلبرگ ها جدا می باشند. برگ زرشک زینتی تخم مرغی شکل و سر نیزه مانند و مزه آن ترش است که در برخی درختان صاف و در برخی دیگر دندانه دار است. برگ ها در سطح رویی بدون روزنه می باشند گل زرشک به صورت خوشه ای و هر گل دارای شش کاسبرگ، شش گلبرگ ،شش پرچم و تخمدان و برچه است و رنگ این گلها نیز زرد رنگ است میوه زرشک به صورت نا شکوفا و خوشه ای می باشد که بسیار زیبا از شاخه آویزان می شود که نخست سبز و کم کم زرد و هنگامی که کاملا رسيد سرخ و بسیار خوشرنگ می شود. انتهای بهار و ابتدای تابستان فصل شکوفه دادن بوته زرشک است، غنچه‌های زرد رنگ زرشک در فصل پاییز رنگ قرمز گیلاسی به خود می‌گیرند.برگ ها واژ تخم مرغی، با طول ۳ سانتی متر، تا حدی، دندانه تا حدی، گل ها با گل آذین خوشه ای کوتاه و بلند ۵ الی ۱۰ تایی، گل آذین چتری، و زمان گلدهی اواخر اردیبهشت تا اواسط تیرماه و میوه ها بیضوی، به طور حدود ۱ سانتی متر، قرمز درخشان که زمان میوه دهی آن اوایل خرداد تا اواخر تیر ماه می باشد.

درخت ژینکو نام درخت کهن دار که جینکو جینکگو و جینگکو هم شناخته می‌شود یکی از قدیمی‌ترین گونه درختی از درختان بزرگ و خزان پذیر و بومی شرق آسیا( کشور چین )می‌باشد و به دلیل قدمت آن که به۲۰۰ تا ۲۷۰ میلیون سال پیش برمی‌گردد به فسیل زنده مشهور است .امروزه درخت ژینکو به طور طبیعی در مناطق کوهستانی دورچین شرقی می روید. با این حال به طور مصنوعی در مناطق وسیعی از نقاط جهان پرورش داده می شود به ویژه در مناطق معتدله و مرطوب به خوبی رشد می کند و به محدوده وسیعی از اقلیم ها و شرایط نامساعد مقاومت دارد .ژینکو در خاکهای عمیق با زهکشی خوب و لومی شنی و حاصلخیز رشد مناسبی دارد و در کشورمان نیز به صورت پراکنده در شهرهای شمالی تهران، مشهد و….کاشته شده است .این درخت دارای رشد بسیار کند و آرامی می باشد .جینکو درختی است نورپسند که به استرس هایی نظیر خشکی، آلودگی هوا و خاک و همچنین در برابر حملات قارچی و حشرات و آفات مقاوم می‌باشد و به دلیل مقاومت در برابر آلودگی هوا کاشت آن در شهرهای آلوده بسیار مناسب می‌باشد .ارتفاع این درخت به ۴۰ متر می رسد .قطر آن بین ۳ تا ۴ متر است که با افزایش سن گیاه به ۸ تا ۱۰ متر می رسد .رنگ پوست درخت، خاکستری روشن تا قهوه‌ای است .تاج درخت های جوان هرمی شکل با شاخه های روبه بالا بوده و از قابلیت رشد مرکزی برخوردار است .شاخه های جانبی به صورت مارپیچ و مورب روی تنه اصلی رشد می کنند. درخت جینکودو نوع شاخساره تولید می‌کند .شاخساره های بلند که دارای برگهای پهن همراه جوانه های جانبی بوده و شاخسار های کوتاه با برگهای خوشه‌ای که بدون میان گره بوده و فاقد جوانه های جانبی هستند.شاخساره های بلند ،ساختار چوبی درخت را تشکیل داده و مسئول تولید نقاط رشد جدید درخت می باشد در حالیکه شاخساره های کوتاه وظیفه تولید برگ‌ها را به عهده دارند. این شاخصه‌ها در شرایط اقلیمی و فیزیولوژیکی خاص به یکدیگر تبدیل می شوند. درخت جینکو در سن ۲۵ تا ۳۰ سالگی دارای ساختار زایشی می‌شود .این درخت وقتی که جوان است دارای شکل هرمی با شاخه های بلند قائم و قلمی است و هنگامی که مسن تر شد تاج آن پراکنده و نامنظم میشود .این درخت می تواند تا ۳۰ متر طول و ساقه با قطر بالا داشته باشد.