این نوشته از سری آموزش‌های نهالستان بهمن آبادی در بخش نهال میوه است . در این مقاله با ارقام نهال هلو آشنا می‌شوید.

نهال هلو:

گیاهی است از خانواده گل سرخ وزیرخانواده پرونوییده و جنس پرونوس،هلو دردوران پیش از تاریخ درکشورچین کاشته می شد و از طریق جاده ابریشم به ایران آورده شد،برخلاف آنچه که از آنجایی که اروپاییان نخستین بار این گیاه را درایران مشاهده کردند آن را پرونوس پرسیکا نامیدند،یونانیان وعمدتاَ رومیان هلو را از ایران به سرتاسر ارپا و انگلستان گسترش دادند،هلو تقریباَ400-300سال پیش از میلاد مسیح،روانه اروپا شد،سیاحان قرون شانزده و هفده میلادی نخستین کسانی بودندکه هلورا با خود به قاره آمریکابردند،سیاحان پرتغالی هلو را به آمریکای جنوبی و همتایان اسپانیایی شان آن را به آمریکای شمالی بردند،به دراک تدریج هلو توسط بومیان آمریکایی ومهاجران اروپایی از آمریکای شمالی به جنوب کانادا راه یافت و ثر ایالت های آمریکاکاشته می شود امروزه

از چین به ژاپن راه یافت و درآنجا آن را((تو))به معنی هلو نامیدند،این نام گذاری احتمالاَاز نام چینی هلو یعنی(tao)نشات گرفته است.هلو در فلسفه تائو،آیین فلسفه ای که در چین باستان پا گرفت،مظهر طول عمر انسان است.

دراسطوره شناسی چین(هسی وانگ مو)مادر باغ هلو،هر سه هزار سال یکبار در هنگام رسیدن میوه های هلو ظاهر می شودتا از آن اکسیر جاودانگی خدا تهیه شود.

دراسطوره شناسی روم،هلو الهه ونوس است و ماگنوس آنرا ماده محرک جنسی می داند.در برخی از یادداشت های بجامانده دوران باستان هلو،مظهر جاودانگی،صداقت و حقیقت است.

میوه هلو با برگی که به آن متصل است نشانه یکپارچگی قلب و زبان است.مصریان باستان هلو را به پیش کشی تقدیم بارگاه خدایان میکردند.لشکرشی های اسکندر کبیر باعث شد که نئوفراسطوس در سال392پیش از میلاد از هلو به عنوان میوه ایران یاد کند.کنفسیوس نیزاز هلو در کتاب خود نامی به میان می آورد.

توصیف گیاه شناسی

هلو گیاهی است درختی وکوچک با تاج پوشش گستره به طول3/5-2متر.درخت هلو معمولا عمر کوتاهی دارد و تنها بیست یا پانزده سال دوام می آورد طول عمر درختان هلویی که در باغ های پرورشی کاشته می شوند بسیار کمتر از این رقم است و معمولا این درختان چیزی در حدود هشت سال عمر میکند.برگ های باریک و دارای راس نوک تیز هستند.برگ ها از نمای نیم رخ داسی شکل به نظر میرسند.

گل ها از صورتی کمرنگ تا قرمز جگری تا ارغوانی متغییرند و قطری معادل5/2سانتی متر دارند.گل ها معمولا به طور منفرد بر روی ساقه گل نمایان می شود.گل برگ ها می تواندبزرگ و پر زرق و برق یا کوچک و یا کم جلوه باشند.گل از جوانه جانبی مستقر بر روی ساقه های یکساله به وجود می آیند.

در هلو های زینتی گل دارای گلبرگ های بسیار و ظاهر میخک مانند است و رنگ آن از صورتی تیره تا سفید متغییر است.گیاه هلو خود بارور است و نیازی به گرده افشانی ندارد.میوه ان جزء میوه های هسته دار است و مزوکارپ یا میان بر همان گوشت میوه است.بیشتر ارقام هلو میوه سه یا پنج ماه پس از شکوفه دادن میرسد البته شمار اندکی از واریته ها نیز طول دوره رسیدن میوه ممکن است شش ماه به طول بانجامد

وضعیت تولید در جهان

سالانه 11322هزار تن در سرتاسر جهان تولید می شود که کشور چین با تولید3میلیون تن در سال بزرگترین تولید کننده این محصول در جهان است و پس از آن ایتالیا با تولید1/4میلیون تن،آمریکا1/3میلیون تن،اسپانیا با9هزار تن،یونا با600هزار تن ، فرانسه با460هزار تن،ترکیه با400هزار تن ، شیلی با275هزار تن،ایران با267هزار تن و بالاخره آرژانتین با254هزار تن مقام های دوم تا دهم را به خود اختصاص می دهند.

میران تولید سالانه هلو در کشور پین از1980به بعدبه پنج برابر مقدار قبلی افزایش یافت به طوری که امروزه میزان تولید آن باسایر کشور هایی تولیدکننده قابل مقایسه نیست.درایالات متحده نیز کالیفرنیا که بزرگترین تولید کننده این محصول در ان کسور به شمار می آید.75یا70درصد کل هلوی ایالات متحده را تامین میکند.

انواع هلویی که در ان جا تولید میشودعبارتند از:هلوی کلینگ ، هلوی بدون هسته،هلوی انجیری ،هلو آلبرتا ،هلو زعفرانی وانواع شلیل ها.

ایالت های کارولینای جنوبی و جورجیا نیز به ترتیب دومین و سومین تولیدکننده های بزرگ هلو در امریکا هستند

منشا:چین

زمان رسیدن میوه :اواخر تیرماه

رنگ میان:سفید و خونی

عمر اقتصادی:10سال

پایه:شفتالو بذری

تحمل سرمای زمستان:25الی30درجه سانتی گراد

منشا:چین

زمان رسیدن میوه:اواخر تیر ماه

رنگ میان:زردو هسته جدا

عمر اقتصادی:10سال

پایه:شفتالو بذری

تحمل سرمای زمستان:25 الی30درجه سانتی گراد

رنگ میان:زرد و درشت

عمر اقتصادی:15سال

پایه : شفتالو بذری

منشا:چین

زمان رسیدن میوه:پیش رس و دیر رس

تحمل سرمای زمستانی25 درجه سانتی گراد

پوسیدگی قهوه ای:سم پاشی مس وتثبیت شده و یا بر دو در طی زمستان در کنترل این بیماری موثر است.

پوسیدگی طوقه:از این بیماری با دور نگه داشتن طوقه از خیس شدن توسط آبیاری میتوان جلوگیری نمود.

پیچیدگی برگ هلو:در زمان خواب درختان از ترکیبات مسی برای کنترل این بیماری استفاده میشود.

چون عمر هلو یا شلیل نهایتاً10سال می باشدپس بنابراین نیاز به یک نوع درخت پایه مثل گلابی و یاسیب داریم که من به شخصه گلابی را به سیب ترجیح میدهم چون گلابی همیشه بالاتر از سیب بوده وباروری بیشتری نیز دارد.

برای احداث ابتدا باید زمین مورد نظر را تسطیح کرده و به عمق 60سانتی متر شخم میزنیم پس از شخم اقدام به جوی های کوچک(جوی خربزه)بافاصله5/4تا5متر از یکدیگر میکنیم(5/4برای باغ های کوچک5برای باغ های بزرگ)پس از زدن جوی از یک سابسویلر(زیرشکن)یم تیغه به ارتفاع120تا150سانتی متری برای شکفت داخل جوی ها استفاده میکنیم.با این کار دیگر احتیاج به کندن گودال بزرگ نداریم.برای کاست وبرداشت دوبیل خاک کافی است سپس به فاصله1.5متر از یکدیگر اقدام به کاشت میکنیم هر3درخت باید 2درخت اول هلو یا شلیل و یک درخت گلابی و یا سیب باشد در این روش کاشت هزینه کندن گودال به صفر میرسد هم در زمان صرفه جویی می شود و هم رشددرخت فوق العاده می شود با این روش درخت هلو یا شلیل میتواند در یک سالگی به بار نوبر بنشیند

اگر با روش قرق آبی آبیاری میکنید در سال اول میتوانید هر محصول سیفی که دلخواهتان است بکارید که این کار برای تقویت درخت نیز مفید است اما در سال دوم فقط میتوانید اقدام به کاست هندوانه کنید پون در سال دوم بخاط شاخ و برگ زیاد درخت بر زمین سایه می اندازد

اگر قصد داریداین باغ و یا باغ دیگر را بصورت قطره ای آبیاری کنید از شر علفهای هرز در امان باشید در پایین تنه هر درخت یک بطری نوشابه لیتری را بصورت در باز و برعکس در عمق بیست تا سی سانتی متری قرار دهید سپس ته بطری را باز کرده و قطره چکان لوله آبیاری را درون آن قرار دهید با این کار چون آب به درون بطری و در عمق بیست یا سی سانتی متری ریخته می شودبنابراین رشد علفهای هرز به حداقل خود میرسد.

نهالستان بهمن آبادی هر روزه آماده‌ی مشاوره و پاسخ به خریدارن حضوری و غیرحضوری ( تلفنی) است.

آدرس : کرج ، مشکین دشت ، جاده‌ی خوشنام ، 100 متر بعد از آهن فروشی بیاتلو ، نهالستان علیرضا بهمن آبادی.

لینک گوگل مپ :  https://goo.gl/maps/QXg1yzMpA389mBXb7

اگر از مترو استفاده ‌می‌کنید، به ایستگاه مترو کرج آمده سپس با تاکسی‌های خطی به مشکین دشت بیاید.

تلفن‌های تماس :

38 46 666 0912

31 11 282 0938

03 14 164 0912

99 86 276 0930